Kecipir Tauco

gita
gita @cook_2548222
Berau, Kaltim

Pagi2 suami ngajak saya untuk belanja ke pasar induk. Saat sy tanya, kenapa ngajak ke pasar induk,kan sudah ada langganan tukang sayur keliling. Suami menjawab, karena pengen romantis belanjanya ke pasar induk sama isteri mumpung masih edisi valentine 😀 (keluarlah semyumku sambil malu & muka memerah😊). Well, setelah bersih2 diri maka kami pun berangkat ke pasar induk. Hingga akhirnya kami berhenti lalu kami parkir kendaraan dan mulai berjalan ke stand sayur mayur lalu kami memilih untuk mengolah sayur kecipir serta membeli bahan2 pelengkap lainnya untuk diolah bersama kecipir. Sesampainya dirumah kami pun langsung menuju dapur untuk masak bersama, iyah saya dan suami akhirnya memasak olahan kecipir bersama lalu kami pun berbagi tugas untuk mengolah masakan ini.

Kecipir Tauco

3 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 suami ngajak saya untuk belanja ke pasar induk. Saat sy tanya, kenapa ngajak ke pasar induk,kan sudah ada langganan tukang sayur keliling. Suami menjawab, karena pengen romantis belanjanya ke pasar induk sama isteri mumpung masih edisi valentine 😀 (keluarlah semyumku sambil malu & muka memerah😊). Well, setelah bersih2 diri maka kami pun berangkat ke pasar induk. Hingga akhirnya kami berhenti lalu kami parkir kendaraan dan mulai berjalan ke stand sayur mayur lalu kami memilih untuk mengolah sayur kecipir serta membeli bahan2 pelengkap lainnya untuk diolah bersama kecipir. Sesampainya dirumah kami pun langsung menuju dapur untuk masak bersama, iyah saya dan suami akhirnya memasak olahan kecipir bersama lalu kami pun berbagi tugas untuk mengolah masakan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 1 ikatkecipir
  2. 4 buahtahu kuning
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabai merah
  6. 3 cmlengkuas di geprak
  7. 2 sdmtauco
  8. 1 sdtgula
  9. 50 mlair
  10. bawang goreng siap pakai

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siangi kecipir dan Iris tipis2 bawang merah, bawang putih serta cabai. Lalu potong dadu tahu kuning dan siapkan bahan yang lain

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih dan laos hingga harum lalu masukkan air dan tauco serta gula. Tunggu hingga air mendidih kemudian masukkan kecipir yang sudah disiangi dan juga tahu kuning yang sudah dipotong dadu. Aduk2 secara merata hingga kecipir layu.

  3. 3

    Jika dirasa sudah cukup maka matikan kompor dan platting masakan lalu taburkan dengan bawang goreng siap pakai. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gita
gita @cook_2548222
pada
Berau, Kaltim
Setiap orang memiliki keahlian memasak. Kita tinggal memilih yakni mencoba untuk memasak dan berkreasi dengan masakan atau kita hanya diam menunggu masakan matang dan menikmatinya tanpa tahu cara membuatnya. Itu lah pecinta kuliner yang sebenarnyMy Instagram : gita_pawitra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa