Ayam Cincang Kentang Bumbu Kecap #PejuangDapur

Ria - Jono's Bali
Ria - Jono's Bali @ria_jonosbali
Khokkloi, Thailand

Aku mengenalnya dari seorang teman yang berkewarganegaraan Perancis. Dia seorang yang cantik, tinggi, dan rambutnya baguuus banget. Dia seorang traveller sejati dimana sudah lebih dari 20 negara dia datangi. Awal perkenalan kami cukup singkat, tapi kami langsung klik. Mungkin karena kami sama-sama Virgo dan dia memang likeable.

Kalau tidak salah, awal tahun ini dokternya "mencurigai" soal massa di payudaranya. Diagnosa sama sekali belum ada. Akhirnya dia memutuskan check ke Jakarta. Dan hasilnya, meskipun masih stadium awal, diagnosa kanker sudah positif.

Pada bulan Mei lalu temanku itu akhirnya menjalani operasi dan lanjut kemoterapi rutin sampai sekarang. Aku awalnya sempat kesal, karena dia nggak cerita, padahal kami sering curhat segala hal. Dan yang membuatku nggak berhenti nangis selama beberapa hari, dia ternyata tegar dan ikhlas banget dengan semua ini. Lagi-lagi aku salut padanya. Akhir bulan ini dia akan kemo lagi yang ke 4. Aku minta doa teman-teman Cookpad untuk kesembuhan temanku ya. Semoga Allah mengangkat penyakitnya. Aamiin.

San, you're not only a friend but like a sister to me. You are a true fighter, a real Wonder Woman and I'm happy to know you. Keep fighting pretty girl, you're always in my prayer. I love you! ❤.

Ps. Pesan temanku, lakukan Mammography check up untuk menghindari dan mendeteksi adanya kanker payudara sedini mungkin.

Kami barusan chat!! Dia lagi travelling!
Omg, her spirit though!! 💪❤

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Ayam Cincang Kentang Bumbu Kecap #PejuangDapur

Aku mengenalnya dari seorang teman yang berkewarganegaraan Perancis. Dia seorang yang cantik, tinggi, dan rambutnya baguuus banget. Dia seorang traveller sejati dimana sudah lebih dari 20 negara dia datangi. Awal perkenalan kami cukup singkat, tapi kami langsung klik. Mungkin karena kami sama-sama Virgo dan dia memang likeable.

Kalau tidak salah, awal tahun ini dokternya "mencurigai" soal massa di payudaranya. Diagnosa sama sekali belum ada. Akhirnya dia memutuskan check ke Jakarta. Dan hasilnya, meskipun masih stadium awal, diagnosa kanker sudah positif.

Pada bulan Mei lalu temanku itu akhirnya menjalani operasi dan lanjut kemoterapi rutin sampai sekarang. Aku awalnya sempat kesal, karena dia nggak cerita, padahal kami sering curhat segala hal. Dan yang membuatku nggak berhenti nangis selama beberapa hari, dia ternyata tegar dan ikhlas banget dengan semua ini. Lagi-lagi aku salut padanya. Akhir bulan ini dia akan kemo lagi yang ke 4. Aku minta doa teman-teman Cookpad untuk kesembuhan temanku ya. Semoga Allah mengangkat penyakitnya. Aamiin.

San, you're not only a friend but like a sister to me. You are a true fighter, a real Wonder Woman and I'm happy to know you. Keep fighting pretty girl, you're always in my prayer. I love you! ❤.

Ps. Pesan temanku, lakukan Mammography check up untuk menghindari dan mendeteksi adanya kanker payudara sedini mungkin.

Kami barusan chat!! Dia lagi travelling!
Omg, her spirit though!! 💪❤

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 250 gramayam cincang
  2. 250 gramkentang, potong dadu kecil
  3. 1/2bawang bombay kecil, potong
  4. 2 siungbawang putih besar, cincang
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyabubuk cabe
  9. Secukupnyafish saus atau garam
  10. Secukupnyakaldu ayam bubuk (opt)
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Kentang yang telah dipotong dadu hingga berkulit, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kembali wajan, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daging ayam cincang, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

  4. 4

    Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, merica, bubuk cabe, fish sauce/garam, gula dan penyedap rasa ayam (bila perlu), aduk rata.

  5. 5

    Masukkan potongan kentang goreng, aduk rata supaya bumbu meresap. (Beri beberapa sendok air bila dirasa terlalu kering). Koreksi rasa.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria - Jono's Bali
Ria - Jono's Bali @ria_jonosbali
pada
Khokkloi, Thailand
Ordinary woman. Food enthusiast.Cook with love, and serve it with heart.Thank you so much in advance for those who follows and recooked my recipes.🙏👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa