Tumis Ayam Cincang Bumbu Green Curry

Ria - Jono's Bali
Ria - Jono's Bali @ria_jonosbali
Khokkloi, Thailand

Panjang amat judulnya ya? 😅

Cerita hari ini, masih sama seperti kemarin. Hujan deras jelang siang jadi ora iso nang ndi-ndi. Gak bisa kemana-mana sedangkan perut rewel minta diisi.

Punya stok ayam cincang, sayuran, dan masih punya pasta Thai Green Curry yang kapan hari pernah aku posting resepnya. Beres lah, bikin tumisan enak ini.

Bagi yang punya frozen vegetables yang isinya Jagung pipil, Wortel, dan Kacang Polong, bisa dipakai ya. Ini aku pakai yang ada aja. Monggo diintip resepnya. Enak pokoke 😋

Tumis Ayam Cincang Bumbu Green Curry

68 orang berencana membuat resep ini

Panjang amat judulnya ya? 😅

Cerita hari ini, masih sama seperti kemarin. Hujan deras jelang siang jadi ora iso nang ndi-ndi. Gak bisa kemana-mana sedangkan perut rewel minta diisi.

Punya stok ayam cincang, sayuran, dan masih punya pasta Thai Green Curry yang kapan hari pernah aku posting resepnya. Beres lah, bikin tumisan enak ini.

Bagi yang punya frozen vegetables yang isinya Jagung pipil, Wortel, dan Kacang Polong, bisa dipakai ya. Ini aku pakai yang ada aja. Monggo diintip resepnya. Enak pokoke 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 200 gramdaging ayam cincang
  2. 6 batangbuncis
  3. 3 sdmjagung pipil kalengan
  4. 1/2 buahwortel, potong dadu
  5. 1/2bawang bombay kecil, potong dadu
  6. 1/2-1 sdmpasta thai green curry (sesuaikan sendiri pedasnya ya)
  7. secukupnyaFish sauce atau garam
  8. Kaldu bubuk atau blok secukupnya
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak dan tumis wortel terlebih dahulu (karena lebih lama empuknya, jadi aku dahulukan).

  2. 2

    Saat wortel sedikit layu, masukkan bawang bombay, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan daging cincang, aduk rata.

  4. 4

    Bumbui dengan pasta Green Curry, fish sauce (atau garam), dan kaldu ayam bubuk atau blok, aduk rata.

  5. 5

    Setelah bumbu dirasa meresap, masukkan potongan buncis dan jagung pipil, aduk-aduk sampai buncis layu tapi masih terlihat hijau dan crunchy. Koreksi rasa.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria - Jono's Bali
Ria - Jono's Bali @ria_jonosbali
pada
Khokkloi, Thailand
Ordinary woman. Food enthusiast.Cook with love, and serve it with heart.Thank you so much in advance for those who follows and recooked my recipes.🙏👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa