Sate Kambing wuenak tenan

Niatnya mau buat sate maranggi ngikutin resep yang dishare digroup whats app, tapi ko aku takut gagal yah. Karna dividionya ga ad takerannya, hanya bahan2nya aja.. So jadilah putar haluan menjadi sate kambing wuenak tenan.
Ini satenya gak bau dan daging nya empuk, karna diunkep pakai daun pepaya.
#FestivalResepAsia khas masakan dari
#Indonesia berbahan dasar
#Kambing
Sate Kambing wuenak tenan
Niatnya mau buat sate maranggi ngikutin resep yang dishare digroup whats app, tapi ko aku takut gagal yah. Karna dividionya ga ad takerannya, hanya bahan2nya aja.. So jadilah putar haluan menjadi sate kambing wuenak tenan.
Ini satenya gak bau dan daging nya empuk, karna diunkep pakai daun pepaya.
#FestivalResepAsia khas masakan dari
#Indonesia berbahan dasar
#Kambing
Cara Membuat
- 1
Iris kotak daging kambing (jangan dicuci), cukup bersihkan bagian daging yang kotor dengan cara potong tipis daging yang kotor.
- 2
Cuci daun pepaya, keringkan, lalu remas2 daun pepaya.
- 3
Setalah itu tata di wadah, lalu masukkan daging yang sudah di potong2.. Ungkep pakai daun pepaya, selama 30menit.
- 4
Cuci bawang putih (sisihkan). Blender gula merah (iris), bawang putih (iris),ketumbar bubuk, asem jawa, Blender sampai halus.
- 5
Setalah daging kambing sudah diungkep selama 30 menit, campurkan bumbu halus tambahkan garam secukupnya kedalam daging kambing (aduk2 sampai rata) diamkan lagi selama 15 menit agar bumbu meresap.
- 6
Setalah 15 menit tusuk daging kambing menggunakan tusukan sate sampai daging habis.
- 7
Siapkan teflon/happycall untuk memasak sate, masaknya pakai api kecil yaa.. Masak sampai matang.. Hingga hitam kecoklatan.
- 8
Jangan lupa teflon diolesi minyak terlebih dahulu.
- 9
Untuk bumbu kecap : iris semua bawang merah, cabai dan tomat, lalu tuang kan kecap aduk2 sampai rata.
- 10
Angkat semua sate kambing yang sudah dimasak.. Tuangkan bumbu kecap ke atas sate.. Sate kambing siap dimakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Kambing Sate Kambing
Sate kambing empuk, dan tidak bau prengus ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu .Di rumah kami, sate kambing termasuk menu "mewah". Tidak setiap hari kami bisa makan sate kambing. Biasanya ibu bersama bapak beli sate kambing setelah bapak gajian, atau menunggu momen idul adha saat dapat daging kambing, lalu kami di rumah akan masak sate kambing ramai ramai 😂source: dian handayani dg sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu Yola Pitaloka -
Sate Kambing Sate Kambing
Pengennya sih bikin sate kambing sambel kacang tapi suami dan anak2 minta sate kambing sambel kecap,yawdah yg menang suara terbanyak jadinya bikin sate kambing sambel kecap#FestivalResepAsia#indonesia#dagingkambing Ria Mariana -
Sate Kambing Sate Kambing
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambingKebetulan di hari Raya Idul Adha kemarin dapat daging kambing, akhirnya aku bikin sate.. 😊 Dwi (Dianish's Kitchen) -
Sate Kambing Sate Kambing
Bulan puasa di negeri orang emang suka bikin kepengen makan ini itu khas Indonesia, termasuk sate kambing. Pagi-pagi nitip penjaga rumah buat beli daging kambing, yg udah dipotong potong, sama tusukan sate. Jam istirahat kantor balik sebentar bungkus ayam pake daun pepaya (kbtulan pohonnya baru numbuh setinggi pinggangn hampir gundul skrg stelah daunnya diambil 😁), marinate dagingnya, pulang kantor lgsg dipanggang. Ga mau cape ngipas bara diakalin dengan diblow pake hair dryer (laziness is the mother of all invention, right? 😜). Within few minutes, jadi deh sate kambing yang empuk, bumbunya meresap, endessss Sherly's Kitchen -
Sate Kambing Sate Kambing
Lagi euvoria dengan daging kurban.Kali ini mau sekalian ikutan di #FestivalResepAsia #Indonesia#dagingkambingSate kambing adalah menu paling di sukai anal anak dan suami,aromanya bisa menggugah selera makan.Ini ada resep simple yg enak nihh.. Yuk yang masih simpen daging kambingnya,, kita bikin yukk Ria Mustika Ariyanto -
Sate Kambing Sate Kambing
Masih edisi dpt daging qurban. bikin sate empuk tanpa bau prengus. Makan dgn nasi hangat aja juga udah enak bgt 🤤🤤#BancakanOnlineBarengCookpad Andinih -
Sate Kambing Sate Kambing
Sate Kambingpas idul adha pasti pada masak ini kan???????? Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Sate Kambing Sate Kambing
sate salah satu makanan khas indonesia, buatnya mudah tapi enak mantaap.. #festivalresepasia #indonesia #dagingkambing#rabubaru Viena_rizzkiana -
Sate Kambing Sate Kambing
Ceritanya dapat daging kambing qurban.. Suami minta bikinin sate.. Te sate sate..Fitria Risa Chacha
-
Sate Kambing Sate Kambing
Sesuai request para lelaki dirumah, marilah kita memasak sate kambing empuk nan nikmat...Selesai bakar langsung ludes hahaha Dian Nurmastuty -
-
Sate Kambing Sate Kambing
Masih suasana idul adha,stok daging masih ada kan?yg suka nyate bisa nih jd reverensi u dicoba. Sate...sate... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing Rindi SCN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar