Ikan Nila Asam Manis

Silmi Kaffah
Silmi Kaffah @cook_12572319

🌼
Jika ingin ditambahkan nenas juga nikmat 😊

Ikan Nila Asam Manis

13 orang berencana membuat resep ini

🌼
Jika ingin ditambahkan nenas juga nikmat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan nila
  2. secukupnyaKacang panjang
  3. 1 buahbawang bombay kecil
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah diiris
  6. 2 buahcabe hijau diiris
  7. 1 buahtomat (boleh dihancurkan atau diblender)
  8. 2 sdmkecap
  9. 1 sachet kecilsaos sambel (yang biasa dapat pas beli pizza)
  10. 1 sdmtepung maizena (dilarukan dalam air)
  11. Daun bawang
  12. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila hingga bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis. Kemudian cuci dengan air minum, tiriskan.

  2. 2

    Goreng ikan nila hingga keemasan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan hijau, serta daung bawang. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tomat. Masukkan saos sambal, aduk-aduk.

  5. 5

    Masukkan air larutan tepung maizena.

  6. 6

    Tambahkan air biasa sebanyak yang diinginkan. Masukkan kacang panjang yang telah dicuci.

  7. 7

    Tambahkan garam, gula, dan kecap.

  8. 8

    Aduk-aduk hingga mendidih dan konsistensi kental sudah sesuai. Koreksi rasa.

  9. 9

    Jika sudah matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silmi Kaffah
Silmi Kaffah @cook_12572319
pada

Komentar

Resep Serupa