Nastar (terigu 1 kg)
Adaptasi resep Nastar klasik 1kg oleh Dwi Octaviani
Cara Membuat
- 1
Membuat selai : haluskan nanas, bisa diparut atau diblender. Rebus nanas yang telah dihaluskan hingga airnya berkurang (sy : saring nanas yang telah dihaluskan. Alhamdulillah air sari nanasnya diminum deh. Segaaar. Hahaha. Ampasnya yang dijadikan selai). Masukkan gula pasir dan kayu manis. Masak hingga selai mengental dan berwarna kecoklatan. Angkat. Dinginkan.
- 2
Mix margarin dan butter hingga tercampur (sy : menggunakan whisk). Tambahkan kuning telur dan kuning telur rebus, mix lagi hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan susu bubuk, maizena, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula. Masukkan gula bubuk, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga adonan dapat dibentuk.
- 4
Bentuk adonan sesuai selera (sy : ambil adonan secukupnya, ratakan, lalu cetak. Tumpuk 2 adonan yang telah dicetak dan di antaranya diberi selai).
- 5
Tata di loyang dan beri olesan campuran kuning telur, skm, dan air.
- 6
Panggang hingga matang. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Terigu 1 kg Nastar Terigu 1 kg
Bebikin nastar tp ga suka ribet ngebulet² akhirnya cetak begini aja pake tutup aqua botol , malah mirip macaroon
-
Nastar 1kg terigu Nastar 1kg terigu
Alhamdllh 10 hr lg lebaran, resep nastar ini aku buat sesuai selera aku. Bagian adonan tidak terlalu manis (cenderung agak asin) Jadi manis dari selai nanasnya.Takaran disini baik selai dan olesan pas untuk 1 kg. kmrn aku buat tanpa ada selai dan olesan lebih atau kurang.
-
-
Nastar 1/2 kg Nastar 1/2 kg
pengisi Toples yang punya banyak penggemar ini,,bisa di buat dengan aneka Bentuk & warna,,tetapi saya lebih suka Nastar yang Klasik,,rasanya nagih,,lumerrr di mulut :))
-
Nastar 1 kg Nastar 1 kg
Lebaran tahun ini nyoba buat nastar lagi. Alhamdulillah semua suka... Selai nanasnya lebih banyak dibandingkan kalau beli di toko
-
Nastar 1 kg Nastar 1 kg
Sebenarnya ini resep dapet dr mana2 cuma aku kalikan sampai sekilo aja terigunya biar jadinya banyak 😄
-
Nastar 1 kg Nastar 1 kg
Untuk polesanya saya pake kuning telur yg ditambah egg gloss lalu pke pewarna kuning sedikit...#SiapRamadan
-
-
Nastar 1 kilo Nastar 1 kilo
Saya pecinta nastar juga, tapi bukan yang lumer bukan juga yang renyah keras.Adonan nastar ini yang pas dengan saya karena ditengah2, tidak lumer, tidak juga keras.Rasanya gurih tidak terlalu manis, yang manis segar cukup selainya saja.
-
Nastar 1kg Nastar 1kg
Pertama kali coba resep wktu itu jadi tp tdk rapi. Kemudian bikin lg dapat resep baru dr teman kerja. Dan langsung coba lagi akhirnya jadi nastarx lumer dan tahan lama😍. sekarang bikin lagi😁
-
Nastar 1kg Nastar 1kg
Setiap Ramadhan pasti nih bikin nastar , dari tahun ke tahun baru kali ini nastar nya glowing dan adonan nya pas , terima kasih ka @dapur WT
-
Nastar 1kg Nastar 1kg
Setiap tahun apalagi Natal dan tahun baru, keluarga saya berkumpul dan selalu membuat nastar sampai beberapa kg jd i want to share with you how i made this nastar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar