Nastar 1kg

Fransisca Joya
Fransisca Joya @Jjooyaa
Banten & Bandung

Setiap tahun apalagi Natal dan tahun baru, keluarga saya berkumpul dan selalu membuat nastar sampai beberapa kg jd i want to share with you how i made this nastar

Nastar 1kg

Setiap tahun apalagi Natal dan tahun baru, keluarga saya berkumpul dan selalu membuat nastar sampai beberapa kg jd i want to share with you how i made this nastar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kue
  2. 250 grambutter (roombutter, wijsman, orchid dll bebas)
  3. 1 kgtepung terigu
  4. 500 grammargarin
  5. 150 gramtepung gula
  6. 4 butirkuning telur
  7. secukupnyaVanili
  8. 100 gramkeju (saya pake cheddar)
  9. 150 gramtepung maizena
  10. Susu bubuk secukupnya sesuai selera (saya pake creamer)
  11. Bahan selai
  12. 4 buahnanas
  13. Gula
  14. Daun jeruk (kalau suka biar wangi)
  15. Sedikitbubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan selai : parut nanas lalu panaskan pada wajan ditambah dengan gula, daun jeruk dan bubuk kayu manis

  2. 2

    Tunggu hingga sedikit mengering/ kecoklatan lalu tiriskan

  3. 3

    Untuk bahan kue:

  4. 4

    Kocok margarin dan butter lalu tambahkan sedikit vanili, setelah agak berwarna putih masukan keju

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak sedikit demj sedikit sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukkan dalam lemari es +- 1 jam

  7. 7

    Lalu adonan dibentuk bulat/sesuai selera dengan memasukkan selai nanas yang sudah dibuat sebelumnya (saya memakai kismis untuk hiasan diatas nastar)

  8. 8

    Masukkan ke oven +- 180° tunggu sampai setengah matang lalu lapisi dengan kuning telur

  9. 9

    Setelah terlihat matang (biasanya terlihat dari adonan yang sedikit retak) lalu angkat

  10. 10

    Dinginkan, lalu masukkan dalam wadah/keler

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransisca Joya
Fransisca Joya @Jjooyaa
pada
Banten & Bandung
A teacher who loves cooking❣️
Lebih banyak

Resep Serupa