Sop iga bakar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kemudian potong2 iga sesuai selera
- 2
Rebus iga dengan cengkih, kayu manis, bawang putih, pala, daun salam dan jahe, rebus sampai empuk, kalau punya alat presto silahkan pake alat presto biar cepet empuk
- 3
Campur bumbu halus dan saus, rendam bumbu dengan iga yang sudah empuk, marinasi sekitar 1-3jam an dalam kulkas agar bumbu meresap
- 4
Rebus lagi iga tadi bersama bumbunya, tambahkan sedikit air, biarkan bumbu meresap dan air menyusut
- 5
Setelah itu siapkan teflon, panaskan margarin, panggang iga diatas teflon
- 6
Untuk sop, potong2 semua sayur kemudian cuci bersih
- 7
Haluskan bawang putih, bawang merah, biji pala dan lada, kemudian tumis sampai harum
- 8
Rebus air, tuang bumbu yang sudah di tumis
- 9
Masukkan sayur dari yang paling keras
- 10
Tambahkan gula pasir dan garam, icip rasa
Resep Serupa
-
Sop iga bakar Sop iga bakar
Kenikmatan menyantap sop iga bakar emang ga ada tandingannya, apalagi kalau dimakannya bersama kluarga di hari libur, simak resepnya moms 😊
-
Sop iga bakar Sop iga bakar
Salahsatu menu favorit saya nih... baru kesampean masak sendiri sekarang.
-
-
-
-
-
-
Sop iga bakar Sop iga bakar
Hai semua..karena fotonya ga muat di sini, boleh mampir ke IG aku ya: @yeremia_calvin
-
-
Sop iga bakar simple Sop iga bakar simple
Berawal dari seseorang yang minta dibuatkan sop iga bakar,ya ahirnya berani untuk m3ncoba dan ahirnya berhasil ya mungkin rasanay tak seenak makanan resto tpi buat kita sendiri cukup memuaskan rasanya. . .😁😁😁
-
Sop iga bakar, empuk Sop iga bakar, empuk
Buka puasa pake ini tuh rasanya hemm.. ini saya share resep iga bakarnya dulu ya. Sop nya postingan berikutnya, karna sekalian bikin sop iga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar