Opor Ayam bumbu instan Indofood

@meldrewb
@meldrewb @meldrewb
Jakarta, ID

Kelebihan stok bumbu instan, sayang kalau dibuang.Tapi biar rasanya lebih maknyus..ada beberapa bumbu tambahannya.

Opor Ayam bumbu instan Indofood

Kelebihan stok bumbu instan, sayang kalau dibuang.Tapi biar rasanya lebih maknyus..ada beberapa bumbu tambahannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0,5 kgayam potong kecil atau sesuai selera, cuci bersih
  2. 1bumbu instan indofood opor ayam
  3. 2 batangsereh, geprek
  4. 3daun salam, cuci bersih
  5. 2daun jeruk, cuci bersih
  6. 1 ruaslaos, geprek
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. 1 sdtbubuk kunyit
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 2 buahkemiri haluskan (klo ga ada cobek bisa masukkan ke plastik, trus ditumbuk)
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. 100 mlsantan kara+air hangat 150 ml dicamput
  14. 300 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu instan hingga harum, masukkan ayam. Tumis hingga bumbu merata. Tambahkan 300 ml air

  2. 2

    Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, laos, kemiri, ketumbar dan lada. Biarkan mendidih

  3. 3

    Masukkan santan yg dicampur air. Aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, tes rasa. Pastikan daging ayam sudah matang dan tidak ada darah.

  4. 4

    Angkat dan sajikan hangat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@meldrewb
@meldrewb @meldrewb
pada
Jakarta, ID

Komentar

Resep Serupa