Seblak Mie Sederhana

Ummu Shafiyyah
Ummu Shafiyyah @ummusyafiq29

Awalnyaa sih iseng waktu kepasar niatnya mau bikin ceker pedas, eh pas udah di rumah liat ada bahan nganggur kepikiran bikin seblak deh.. Pertama bikin dan ternyata keluarga pada suka pedas sih tapi nikmat katanya hihi

Seblak Mie Sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Awalnyaa sih iseng waktu kepasar niatnya mau bikin ceker pedas, eh pas udah di rumah liat ada bahan nganggur kepikiran bikin seblak deh.. Pertama bikin dan ternyata keluarga pada suka pedas sih tapi nikmat katanya hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie telur rebus (saya pakai mie burung dara)
  2. 10 buahceker ayam sudah di rebus
  3. 10 buahbakso sudah di rebus (dipotong kecil)
  4. 1 butirtelur rebus
  5. 35 bijicabe rawit
  6. 10 bijicabe merah
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 batangdaun bawang
  10. secukupnyaKencur
  11. secukupnyaKemiri
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. Cabe bubuk
  17. Air kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri)

  2. 2

    Setelah halus masak bumbu dengan minyak goreng sedikit, tambahkan garam, gula, penyedap serta bubuk cabe sambil di aduk rata hingga bumbu masak berubah warna

  3. 3

    Setelah bumbu masak tambahkan air kaldu untuk kuah seblaknya lalu masak hingga mendidih

  4. 4

    Siapkan mie, bakso, ceker, telur yang sudah direbus sebelumnya kedalam mangkok. Kemudian tambahkan kuah seblak lalu beri sedikit daun bawang yang sudah dipotong agar terlihat lebih menarik

  5. 5

    Selesai deh seblak mienya, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Shafiyyah
Ummu Shafiyyah @ummusyafiq29
pada
Bersyukur selalu 'Sehat itu Nikmat'Senantiasa merasa CUKUP 'Hindari Mengeluh'
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa