Bacem usus sapi/kambing

DapurDee @cook_7721207
Dikasih temen usus sapi campur kambing krn dia bilang ngga bisa ngolahnya, wah ini kesukaan orang rumah nih...
Bacem usus sapi/kambing
Dikasih temen usus sapi campur kambing krn dia bilang ngga bisa ngolahnya, wah ini kesukaan orang rumah nih...
Cara Membuat
- 1
Rebus usus hingga setengah matang (klo mau cepat bisa di presto), buang air sisa rebusannya
- 2
Masukkan bumbu yg dihaluskan, daun salam,lengkuas,gula jawa, asem jawa, dan garam, beri air tutup pancinya
- 3
Rebus bersama bumbu hingga empuk dan bumbu meresap (me ±1,5 jam), jangan lupa tes rasa
- 4
Setelah empuk dan bumbu meresap, matikan api, goreng usus dg api kecil dan sedikit minyak goreng, sebentar saja hingga warna kecoklatan.
Resep Serupa
-
Bacem usus sapi Bacem usus sapi
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah dapat usus muda sapi hasil pak su jadi panitia kurban.Usus muda sapi ini selain di masak gulai di bacem kering seperti ini juga bisa.Di nikmati dengan nasi putih begini atau di goreng lagi Masya Allah sama-sama enak.#bacemusussapi#kreasidagingkurban#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin Mak Win -
Bacem Usus Sapi Bacem Usus Sapi
Almarhumah Mama orang Jawa, senengnya masak yang manis2. Sepertinya akupun ketularan.. 😊#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Bacem Kambing Bacem Kambing
Sama tetangga dikasi daging kambing 1kg. Wah alhamdulillah.. Dibikin bacem aja. Bisa buat lauk berkali-kali. Sip Anisa -
-
Bacem daging sapi Bacem daging sapi
Masak na waktu Hari pertama dpt daging kurban, ini foto sisa pas hari kedua..kebetulan sekantong isi na daging semua.. yg kambing aq masak sate goreng trus yg sapi aq bacem.. Ada paru na jg sekalian dibacem.. dimakan gini aja udah enak loh.. digoreng lebih enak.. makan na pake sambel korek mentah..Dikulkas masih ada 2 kantong lg yg blom dimasak.. 😂 nita nitz -
Bacem usus ayam Bacem usus ayam
Walaupun bentuknya item gitu tapi rasanya endezz😅😅 Nona Stefaniwasisto -
Bacem daging sapi Bacem daging sapi
Berkah kurban bnyk daging tp bosan jg kalau masaknya di kuah trs akhirnya di bikin bacem aja secara sisa daging msh lumayan bnyk beserta tetelan dan jerohannya .. Rasanya enak deh di Bacem agak manis2 gurih gt hmm pokoknya mantap😍😍 Cucu Mom Kitchen ☕️☕️ -
Sate bacem paru sapi Sate bacem paru sapi
Biasanya dipake untuk lauk teman makan soto daging bening solo, selain paru bisa juga pakai kikil, babat atau iso/usus sapi atau telor coklat, tahu tempe juga saya pakai resep ini dapur mbokdee -
-
Terik daging sapi / bacem Terik daging sapi / bacem
Ini resep Ibukku..Kalau ibukku bilang ini terik sapi,tp menurutku kyk bacem sih..#OlahanDagingKurban Mommy Aisy -
Sate usus bacem Sate usus bacem
Masih didunia perangkringan sate yang ini juga jadi favorit para hik lovers sate usus bacem. Biasanya pas disajikan dibakar dulu atau bisa langsung disantap. Sate yang satu ini pasti ada di setiap angkringan. Naah kali ini owner dari @dapoer_angkringan bersiap menyambut hari spesialnya 🥰🥰 semoga mbak bini semakin berkreatif dalam dunia percookingan dan perbakingan selalu dalam lindungan Allah dan semoga umurnya semakin barokah aamiin 🙏😍#Posbarangkringan_solo#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#PejuangGoldenApron3#ceritamasakhannah HannaH
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5659361
Komentar