Daging Sapi Lada Hitam Legit
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
Moment yang sangat pas saat lebaran ied adha, banyak daging dirumah dan bosan dengan masakan yang itu itu aja? Mari manfaatkan bahan yang ada untuk makanan spesialmu dirumah.
Salam, #makeitwithlove💜
#CookpadCommunity
Daging Sapi Lada Hitam Legit
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
Moment yang sangat pas saat lebaran ied adha, banyak daging dirumah dan bosan dengan masakan yang itu itu aja? Mari manfaatkan bahan yang ada untuk makanan spesialmu dirumah.
Salam, #makeitwithlove💜
#CookpadCommunity
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong tipis berlawan arah dengan serat. Tiriskan.
- 2
Masukkan tepung maizena (tips agar daging tidak alot), lada bubuk, garam, kecap manis, saori saus lada hitam sedikit pada wadah yang berisi daging. Aduk rata dan simpan di kulkas selama 30menit agar bumbu meresap pada daging.
- 3
Sambil menunggu, siapkan bahan-bahan lainnya. Cincang bawang putih, iris kasar daun bawang, bawang bombay, paprika merah dan paprika hijau.
- 4
Setelah semua bahan siap dan setelah 30 menit. Panaskan blueband lalu tumis bawang putih, jahe parut, dan bawang bombay sampai harum.
- 5
Kemudian masukkan daging dalam tumisan, aduk rata tambahkan gula putih, garam, saori saus lada hitam, kecap manis dan air secukupnya.
- 6
Tutup lalu tunggu sampai daging matang dan bumbu meresap sempurna pada daging. Boleh dicicipi sedikit untuk koreksi rasa.
- 7
Setelah dirasa daging matang sempurna, masukkan paprika merah dan paprika hijau kemudian aduk hingga rata dan matikan kompor.
- 8
Sajikan dengan taburan daun bawang serta cabe merah untuk pelengkap dan garnish.
- 9
Daging sapi lada hitam siap disantap dengan nasi putih hangat 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar