Asem2 Balungan
Jujur ini masakan kesukaan suami karena sebelumnya nggak pernah makan. Setelah tau dan ternyata enak.. mencoba cari ini resep.. semoga berkenan yaa..!?💕
Asem2 Balungan
Jujur ini masakan kesukaan suami karena sebelumnya nggak pernah makan. Setelah tau dan ternyata enak.. mencoba cari ini resep.. semoga berkenan yaa..!?💕
Cara Membuat
- 1
Cuci daging lalu direbus dg air sekitar 1,5 liter sampai empuk (bisa di cek yaa).
- 2
Bawang putih dan bawang merah yg sdh diiris2 tumis dg minyak secukupnya diwajan hingga harum, masukkan cabe merah, cabe rawit aduk.
- 3
Masukkan tumisan kedalam panci berisi balungan tadi, tambahkan air asam jawa, blimbing wuluh, garam dan sedikit gula (sbg ganti vetsin). Jangan lupa masukkan penyedap rasa sapi (Masako, Royco, jika dibutuhkan).
- 4
Terakhir masukkan irisan tomat dan tambahkan 3 sdm minyak goreng.
- 5
Jangan lupa tes rasa yaa..rasanya agak asem2 seger gtu..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Asem Asem Balungan Asem Asem Balungan
Hari yang panas terik gini,pengen yang segeeerrrr xixixiii...kebetulan bgt di kulkas ada,yuk masak bun
-
Asem Asem Balungan Asem Asem Balungan
Daripada cuman nge recook...saya tulis aja resepnya sekalian ikutan #TiketMasukGoldenApron3
-
Asem Asem Balungan Asem Asem Balungan
Masih setor arisan nya MB @cook_13615845 mksh resep nya MB Oca enak juga ternyata Balungan di masak ke gini simple lagi#CooksnapResep_OcaGupita#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Asem Asem Balungan Asem Asem Balungan
Iseng-iseng tanya di pasar harga balungan brapa.. Ternyata murmer.. Ada yg 15rb, ada yg 30rb.. Aku beli yg 30rb yg masih agak banyak dagingnya.. Lumayan dapat banyak.. Si Papi kebetulan minta dibuatin kuah asam.. Kalau aku sih nyebutnya Asam Asam..hehe
-
Asem-Asem Balungan Asem-Asem Balungan
Bismillah,Minggu ini arisan cooksnap resep dimenangkan oleh mba @BundaReycha_85 ..saya cooksnap resep asem-asem balungannya. Dah bikin kemecer kalo orang Jawa bilang alias ngileerrrr🤤...saat masak juga suami dah bilang "hmmmm baunya bikin laperrr"Monggo menemani sarapan di minggu pagi yang syahdu ini karena sedang mendung, kita gugah selera dengan asem-asem balungan....#CooksnapResep_Intan23#CookpadCommunity_Bekasi
-
Asem-Asem Balungan Asem-Asem Balungan
Balungan berasal dari bahasa Jawa 'Balung', yang artinya tulang. Karena dalam memasak ini digunakan lebih dari 1 potong tulang, maka disebut 'Balungan' . Saya menggunakan tulang sapi, pas banget Idul Adha kemarin dapat tulang sapi yang masih banyak dagingnya. Sekalian setor arisan cooksnap Kombes, resepnya mba @cook_13615845 . Enak seger moms. Silakan mencoba 🥰#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_OcaGupita#PotBerbisik_KhasQurban#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
-
Asem Asem Balungan Asem Asem Balungan
#CooksnapResep_OcaGupita#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#IdeMasak#MasakItuSayaTerima kasih resepnya Mbak @cook_13615845.Harusnya resep Asem Asem Balungan ini di cooksnap pas Arisan Kombes minggu lalu. Tapi karena minggu kemarin hectic sm perbakulan jd baru hari ini bisa di eksekusi.Suka sama tastenya. Segeeerr mirip2 kuah tomyam. Jadi punya alternatif buat olahan tulang sapi.Selamat mencoba 😉
-
Asem-Asem Balungan Asem-Asem Balungan
MashaAllah serius seger bangetttttt ngetttPaten ini mah bumbunya gak kaleng kaleng wkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar