Asem2 Balungan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbalungan sapi
  2. 2 buahkentang, potong dadu
  3. 3 buahwortel, potong serong
  4. 100 grbuncis, potong pendek
  5. Bumbu:
  6. 5 siungbawang merah iris tipis
  7. 3 siungbawang putih iris tipis
  8. Bawang pre rajang
  9. 15 bijicabe rawit utuh
  10. 3 buahtomat potong dadu
  11. Asam jawa secukupnya/ bisa di gnti dg blimbing wuluh
  12. Gula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus balungan hingga empuk, masukkan sayuran masak hingga empuk.

  2. 2

    Tambahkan gula garam kaldu bubuk dan asam jawa, serta cabe rawit, koreksi rasa

  3. 3

    Trkhir ktka sudah akan selesai masak, saya baru menambahkna bawang merah putih dan bawang pre, krn rasanya lbh sedap dripda memasukkan di awal masak... Jd ada jeda 3 menit sblm kita mematikan kompor baru saya masukkan,,, selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Claudya
Claudya @dapurdealova10
pada
Tulungagung
Emak emak yg lg belajar masak🤭😁Maaf klo hasil foto masakan saya jelek krn emng g bakat jd tukang foto😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa