Ikan Bakar Manis
Novita Dewi Kartika Indah @cook_12662179
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan
- 2
Beri garam dan asam jawa secukupnya pada ikan yang sudah dibersihkan
- 3
Buat bumbu : Ulek/blend kemiri, bawang putih sampai halus
- 4
Masukkan sereh ke dalam bumbu yg sudah dihaluskan/di blend tadi
- 5
Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa(saya pakai totole) pada bumbu
- 6
Panaskan minyak di wajan/panci serbaguna
- 7
Oseng bumbu sebentar, tambahkan air sedikit
- 8
Cuci lagi ikan yg sudah diberi garam dan asam jawa, setelah dicuci langsung masukkan ke dalam bumbu yg sedang di oseng di wajan, tambahkan air
- 9
Masak bumbu serta ikan di wajan sampai matang dan bumbu mengering
- 10
Setelah bumbu kering dan ikan matang, bakar ikan menggunakan happy call atau arang 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan bakar manis Ikan bakar manis
Sebelumnya saya sudah pernah share ikan bakar, ini saya perbaiki, karena menurut saya lebih enak
-
-
-
Ikan bakar manis Ikan bakar manis
Makanan favorite bapak.😆😆😆 Bumbunya simple bikinnya cpet bget.Kl ikannya fresh sbnrx gk usah trllu bxk bumbu udah enak bgt.
-
Ikan Laut Bakar Manis Ikan Laut Bakar Manis
Sc : AniesaryonoMenu hari ini ,maknyus,ikan bakar favoritnya keluarga di rumah 😉...setoran untuk recook geng pejuang dapur yang kali ini gilirannya resep mba Aniesaryono..aku pilih menu olahan ikan ,wajib coba deh buat penyuka ikan bakar ..so let's check this out#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#GenkPejuangDapur#Remembergenkpeda_aniesaryono#GenkPeda_Eksis
-
Ikan Laut Bakar Manis Ikan Laut Bakar Manis
Source : #AmelKarmachameleonPosting bareng perdana di tahun 2021 bersama GACC Group Alumni Cookpad Class dengan tema BakaranStok ikan baru dianter tetangga tapi gatau nama ikannya apa, dagingnya mirip gurame ato kakap tebal dan sedikit durinyaResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11296895-gurame-bakar-sambal-kecap?invite_token=4bVGJF1RNsTFMazK3B1mjx8y&shared_at=1609559300#GACC_MenuBakaran#HappyNewYear2021#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_denpasar
-
-
Ikan Bakar Pedas Manis Ikan Bakar Pedas Manis
Dingin2 gini enak makan yang pedes-pedes.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
-
-
Ikan Bakar Pedas Manis Ikan Bakar Pedas Manis
Setelah nyoba beberapa resep buat ikan bakar gak ada yg pas dan akhirnya berhasil Nemu yg pas di lidah bahkan disangka beli di luar sama suami hehehe padahal bikin sendiricoba2 kreasi sendiri ternyata enak, gak amis berasa gurih, pedas dan ada manisnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5661246
Komentar