Sambel goreng hati sapi

MemeyAlib Imawan
MemeyAlib Imawan @memey_ayesha

Sambel goreng hati sapi

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grhati sapi (saya pakai hati, jantung, paru)
  2. 15 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah besar
  5. 10 buahcabe rawit
  6. Air
  7. Gula pasir
  8. Gula merah
  9. Garam
  10. balokKaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahuli hati, jantung, paru yg sdh dbersihkan, jgn lupa tambahkan garam saat perebusan.

  2. 2

    Setelah matang, potong dadu lalu cuci bersih lagi.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah segar, sama cabe rawit.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai air ny kering tambahkan minyak goreng

  5. 5

    Lalu masukan campuran hati yg sdh di cuci bersih

  6. 6

    Tambahkan sedikit air untuk meresapkan bumbu, masukan gula pasir, gula merah, garam dan kaldu balok.

  7. 7

    Koreksi rasa. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MemeyAlib Imawan
MemeyAlib Imawan @memey_ayesha
pada

Komentar

Resep Serupa