Pangsit kuah seger daging sapi

39 orang berencana membuat resep ini
Luqy
Luqy @cook_11808684
Semarang

Masih banyak daging qurban bersemayam di kulkas. Bosen di gulai, bosen di tongseng, akhir nya dibikin pangsit kuah yg seger. Daging sapi bisa diganti ayam dan udang ya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
20 biji
  1. 1 kgdaging sapi giling
  2. 2 bungkuspangsit fresh
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtkecap ikan
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 3 siungbawang putih goreng di ulek
  8. Lasa bubuk
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Kuah:
  12. 3 siungBawang putih geprek
  13. Daun bawang
  14. 1/2 sdtminyak wijen
  15. Lada bubuk
  16. Garam
  17. Penyedap rasa
  18. Bubuk cabe (optional boleh skip)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Daging giling campur tepung tapioka untuk membuat bahan isian pangsit menul2

  2. 2

    Setelah tercampur semua masukan bawang goreng ulek, kecap ikan, dan minyak wijen (minyak wijen hanya untuk pengharum, jadi jangan banyak), dan telur

  3. 3

    Taro daging di atas pangsit lalu rekatkan dengan putih telur

  4. 4

    Rebus air, bawang putih hingga mendidih. Campur dengan bumbu kuah.. Testing rasa sampe enak di lidah

  5. 5

    Rebus air selain air kuah untuk rebusan pangsit. Rebus pangsit 7-10 menit hingga matang sampe bagian daging.

  6. 6

    Sajikan pangsit dengan kuah. Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Luqy
Luqy @cook_11808684
pada
Semarang
Ibu rumah tangga yang baru belajar masak 🍽, 2 anak, bisnis Oriflame dari rumah 💄
Lebih banyak

Resep Serupa