Martabak Mie Teflon

Monmon's Kitchen
Monmon's Kitchen @cook_8357984
Bandung

Hi everyone! Ga kerasa ya, sekarang udah ada di akhir bulan Agustus aja, cuma tersisa 4 bulan lagi di taun 2018. Time flies so fast. Anyway finally I can post a new recipe here. Well about this recipe, it is one of my fam's fav recipe. Why? Because it is easy to cook, has cheap price for the inggridients and tasted good too. So let start! #martabakmie #kreasimasakan #halal

Martabak Mie Teflon

Hi everyone! Ga kerasa ya, sekarang udah ada di akhir bulan Agustus aja, cuma tersisa 4 bulan lagi di taun 2018. Time flies so fast. Anyway finally I can post a new recipe here. Well about this recipe, it is one of my fam's fav recipe. Why? Because it is easy to cook, has cheap price for the inggridients and tasted good too. So let start! #martabakmie #kreasimasakan #halal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 bungkusindomie, rasa bebas, sesuaikan dengan selera
  2. 2 butirtelor
  3. SecukupnyaGaram atau kecap asin, bisa ditambahkan ato tidak
  4. secukupnyaMinyak
  5. Saus tomat/sambal/mayonaise (untuk olesan dan garnish)
  6. Parutan keju, merk bebas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus indomie hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Di mangkok berukuran sedang, tuangkan mie, bumbu mie, garam/kecap asin dan telor. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang minyak secukupnya di atas teflon. Panaskan dengan api sedang. Jika minyak sudah matang, tuangkan mie dan cetak dengan susuk, sesuai selera.

  4. 4

    Jika bagian bawah martabak sudah berubah warna menjadi kuning keemasan, balikkan.

  5. 5

    Di bag atas martabak yg sudah dibalik, oleskan saus tomat/sambal/mayonaise. Lalu beri taburan keju parut.

  6. 6

    Tutup teflon dgn tutupnya. Jika tidak ada, gunakan tutup panci. Tunggu hingga sekitar 2 menit.

  7. 7

    Jika keju sudah meleleh, angkat dan tiriskan. Lalu hias sesuai selera dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monmon's Kitchen
Monmon's Kitchen @cook_8357984
pada
Bandung
Hello there! I am just an ordinary girl who love cooking and eating. 😆 Catch me on instagram @liemmonikasilvana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa