Rukkolás lencse és barátai

Gourman Dani
Gourman Dani @Gourman_Dani
Budapest

160 g diéta közt találtam de egy kicsit a barátait, barátaimat is hozzáképzeltem, így került a képbe a tojás és a hús. Szerintem 2-4 főre elég, ki mennyit eszik, ugyebár.

Rukkolás lencse és barátai

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

160 g diéta közt találtam de egy kicsit a barátait, barátaimat is hozzáképzeltem, így került a képbe a tojás és a hús. Szerintem 2-4 főre elég, ki mennyit eszik, ugyebár.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
  1. 3 szeletcsirkemell filé
  2. 1 csipet
  3. 1 csipetbors
  4. 20 dkglencse
  5. 2 evőkanálolívaolaj
  6. 2 evőkanálbalzsamecet
  7. 10 dkgkoktélparadicsom
  8. 1 marékrukkola
  9. ízlés szerintTojás

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Forrásban levő vízbe 20 dkg lencsét teszek és kevés sóval 10-12 percig főzöm forrásponton.

  2. 2

    Amint készen van, leszűröm és elkeverem az olívaolajjal és a balzsamecettel. Sóval és frissen őrölt borssal ízesítettem.

  3. 3

    Majd elkeverem egy marék rukkolával és az apróra vágott koktélparadicsommal.

  4. 4

    Amíg fő a lencse addig a másik lábosba felteszek vizet forrni, majd a tojást beleteszem a forrásban lévő vízbe és pontosan 6,5 percig főzöm, így a fehérje kemény lesz, a sárgája viszont gyönyörűen fog folyni amint felvágjuk.

  5. 5

    A csirkemellet kiklopfolom, majd olívaolajon pár perc alatt átsütöm, sóval és borssal ízesítem. Amint kész, pár percre félreteszem, hogy kicsit kihűljön, és csíkokra vágom.

  6. 6

    Már csak találni kell 😉😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gourman Dani
Gourman Dani @Gourman_Dani
Közzétéve:
Budapest
Sosem tanultam, de feltölt és kikapcsol a főzés! Élvezem, hogy ebben a korban élek, amikor az internet segítségével még én is el tudok készíteni ilyen pofás és finom ételeket 🙏😎
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek