Bola ubi sedikit kopong 😂
Lg jaga klinik, ada ubi yg udh lumayan lama ada di dapur ga di eksekusi . disuruh bidan senior buat dbikin bola ubi . alhamdulillah enak 😊
Bola ubi sedikit kopong 😂
Lg jaga klinik, ada ubi yg udh lumayan lama ada di dapur ga di eksekusi . disuruh bidan senior buat dbikin bola ubi . alhamdulillah enak 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci, potong2 kecil ubi, lalu kukus hingga empuk kurang lebih 15 menit
- 2
Hancurkan ubi menggunakan garpu, sampai halus merata kemudian tambahkan gula dan garam. aduk rata lagi.
- 3
Tunggi agak dingin dulu kurleb 10 menit, baru tambahakan sagu sampai kalis atau tidak lengket lg.
- 4
Bulat2 kan besarnya sesuai selera.. Kalo aku 1 bulatan 1 sendok makan. lakukan sampe adonan ubiny habis.
- 5
Tuang minyak dlm wajan untuk menggoreng, masukan ubi ketika minyak setengah panas. diamkan sampai minyak panas dan tunggu sampai muncul gelembung2 baru balik dan aduk2 bola ubinya.
- 6
Jika sudah setengah matang, angkat ubi, kemudian goreng bola ubi yg lain. lakukan hal yg sama.
- 7
Goreng kembali bola ubi yg sudah setengah matang, aduk2 sambil ditekan2 bola ubinya. semakin ditekan akan semakin mengembang dan kopong dalamnya.
- 8
Goreng hingga kulit kecoklatan dan garing.
- 9
Selamat mencobaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-Bola Ubi (KOPONG) Bola-Bola Ubi (KOPONG)
Jd tiap ke Bandung pasti nyempetin beli bola ubi. Nah dipikir-pikir kalo lg tbtb pgn bola ubi masa iya hrs k Bandung. Jadilah kmarin percobaan bikin bola ubi sendiri dirumah, alhamdulillah berhasil!Krispi & kopong dalemnya hehe persis kaya yg d Bandung. Buletnya masih ada yg gede kecil gede kecil sih tp gapapalah yg pntg rasanya enak👌Selamat mencoba kakak2!😊😊
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Kurang suka makan ubi...coba di olah buat bola ubi kaya di abang" yang jualan...hasilnya lumayan kopong ga berasa makan ubi hehe😙😙
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Aaahh udah lama ga posting resep.. ini pas balik cuti kemaren tiba-tiba pengen bikin camilan & kepikiran bikin bola ubi, langsung googling resep & cari bahannya di pasar & eksekusi.. seneng banget bola ubinya bisa kopong, padahal baru pertama kali bikin loohh.. bahan & persiapan simple banget, tapi pas nggoreng musti sabaarr & telaten... yuk dicobaaaa... :))
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Waktu liburan ke Lembang, sempat jajan bola ubi kopong ini.. ternyata anak2 dan ayahnya suka. Kebetulan di kebun, lg panen ubi. Ayahnya langsung minta dibuatin. Wadawww.. terpaksa googling, dan coba2 memadukan dr beberapa resep. Berhasil sih, walau hasilnya ga semekar bola ubi yg kami beli. Tp serius, rasanya lebih enak buatanku ini 😆😆😆😆😆😆
-
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Bingung ada sisa ubi kukus, mau dmakan tpi udah dingin jadi ga enak, jadi iseng2 dibikin bola bola aja dech 😅😋
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Bila ubi kopongg…. Resep dari tasyi athasia tanpa maizena…Cobain bikin bola ubi kopong.. pas bnyk ubi d rumah.. 😁😁. Tp metode goreng nya di adop dri yachikuka ama tasyi athasia..Ada yg di bikin donat ubi.. bola ubi..
-
Bola-Bola ubi Tempo dulu(Gula aren) Bola-Bola ubi Tempo dulu(Gula aren)
Walaupun nama nya masa dulu tapi masakan kita sendiri yg mengkreasikan 😊,,oleh oleh ubi dari rumah bebeh tercinta al hasil di buat bola bola ubi,,#edisi gkk ada cemilan di rumah 😋
-
Bola Ubi Ungu Kopong Bola Ubi Ungu Kopong
Ada sisa ubi ungu jepang 4 buah bingung mau diapain. Inget sm bola ubi kopong yg lg hits, akhirnya nyoba bikin dg bahan seadanya 😄😄 Krn warna ubi jepangnya ungu tua, jadinya pas udh digoreng hasilnya rada kecoklatan 🤣
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Punya ubi dan bingung mau di apain..akhirnya buat bola bola ubi aja..cemilan yang disukai anak anak ni
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Bola ubi kopong ini adalah food jaman now bgtt yaa, suka ngeliat videonya di instagram gitu kok kayaknya enak. Kmaren pas beli sayur didepan kos ibunya jual ubi dan harganya murah sekilo cuma 6ribu rupiah aja, kepikiran bola ubi kopong langsung lah coba coba buat. daaaaan ternyata pertama buat ga ada gagal sama sekali, bola ubi nya kopong dan krispy gituuu naak bgtttt👌🏼
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Gara2 kangen ama bola ubi di Jkt, Dan dtempat saya tinggal gak ada yg jual bola ubi apa lg di Musim corona ini jd lah meniatkan diri krn ada bahan ubi nya jg di dapur! Anti gagal bgt ini resepnya ya guys
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar