Perkedel talas tanpa telur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 kgtalas
  2. 5 batangdaun bawang
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 buahcabe rawit (kalau suka pedas boleh lebih)
  5. Secukupnyagaram gula lada
  6. Tepung perkedel instan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas talas, potong2 lalu kukus

  2. 2

    Sambil menunggu talas empuk, iris2 bawang merah lalu goreng sisihkan, iris2 daun bawang sisihkan, iris2 cabe.

  3. 3

    Setelah talas lunak hancurkan menggunakan garpu, lalu campurkan dengan daun bawang, bawang merah, cabe, garam gula lada.

  4. 4

    Bentuk bulat menggunakan tangan agak di tekan agar padat. Sisihkan.

  5. 5

    Siapkan tepung perkedel instan (kalau saya merek kobe) campurkan sedikit air.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, celupkan adonan perkedel ke adonan tepung lalu goreng sampai kecoklatan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cornelia Wiradja
Cornelia Wiradja @hn_wholewheat_flour
pada
Jawa Barat
awal nya iseng iseng lalu coba coba lama lama jadi hobi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa