Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Sapi
  2. 1 buahpaprika merah, iris
  3. 1 buahpaprika kuning, iris
  4. 1 buahbawang bombay ukuran besar, iris sedang
  5. 1 sachetsaori saus teriyaki
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 1 sdtkaldu jamur (bisa pakai masako/royko sapi)
  8. Secukupnyagaram, gula
  9. 1 sdmmargarin
  10. 1/4 gelasair kaldu daging
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 butirbawang merah
  14. 1 sdtbiji lada

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam keadaan stengah beku, iris tipis daging lalu geprek hingga tipis dan sedikit melebar.

  2. 2

    Cuci daging hingga bersih, lalu rebus hingga daging empuk. Setelah daging empuk angkat tiriskan.

  3. 3

    Masukan margarin dan sedikit minyak dlm wajan panas, tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukan bawang bombay dan paprika, aduk hingga layu. Masukan daging yg telah di rebus, aduk.

  5. 5

    Tambahkan, saori saus teriyaki, kecap manis, kaldu jamur, garam, gula, air kaldu, aduk hingga matang dan air kaldu menyusut.

  6. 6

    Koreksi rasa.

  7. 7

    Setelah pas, angkat sajikan bersama nasi hangat. 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee
pada
Indonesia 📍
Hanya seorang istri yg blm mahir masak, tapi selalu pengen masakin apa ajah untuk paksuam tercintah 😍😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa