Sop Iga Simple Sederhana

Dian Mawardani
Dian Mawardani @cook_13587718
Jakarta Barat

Daging sapi sisa qurban kmrn masih ada dikulkas, bikin sop ajaa yg praktis dan nikmaaat

Sop Iga Simple Sederhana

Daging sapi sisa qurban kmrn masih ada dikulkas, bikin sop ajaa yg praktis dan nikmaaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga/daging sapi
  2. 1 bungkussop"an beli di tukang sayur
  3. 1 bungkusmasako ayam
  4. secukupnyaAir
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdmlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang merah, dan cincang bawang putih. Panaskan sedikit minyak dan masukan bawang merah dan bawang putih, jangan lupa tambahkan lada bubuk

  2. 2

    Setelah harum, masukan air dan iga daging sapi. Masak sampai air berkurang dan daging mengeluarkan kaldu, lalu pastikan lagi iga matang (tidak keras atau alot)

  3. 3

    Setelah air berkurang dan iga empuk, (bisa tambahkan air jika kurang, tunggu mendidih lagi) tambahkan sayur2an seperti wortel, kentang, buncis. Masak sampai wortel dan kentang empuk (tdk keras)

  4. 4

    Lalu terakhir masukan sayuran yg mudah matang seperti kol, seledri, daun bawang. Tambahkan masako, garam, gula. Koreksi rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Mawardani
Dian Mawardani @cook_13587718
pada
Jakarta Barat
Seorang mama yg sering mencoba makanan enak enak hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa