Cara Membuat
- 1
Campur singkong parut, gula, vanilli bubuk dan garam hingga rata. Cicipi ya, jika kurang manis bisa ditambahkan gula.
- 2
Bagi adonan jadi 3 bagian. Beri pewarna.
- 3
Ambil selembar daun pisang, ambil adonan dan pipihkan seperti pada gambar. Letakkan sebuah pisang diatas adonan agak ketepi lalu gulung seperti lontong.
- 4
Semat dengan lidi. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. (Jadi 3 bungkusan ya) Kukus bungkusan adonan dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.
- 5
Setelah dingin, potong-potong sesuai selera (bisa dipotong serong atau lurus saja). Gulingkan potongan kue mata roda pada kelapa parut.
- 6
Kue mata roda siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Source : mbk HikmahFirst trial yg bentuknya masih acak adul.Tadinya mau bolos #GodaPaders hari ini yg temanya singkong. Karena dari kemaren sore mual2 mulu kalo masuk dapur. Padahal pnya singkong plus kelapa parutnya jg, pengen bikin cenil singkong. Apalah daya,,Tapi pas jam 11 malem, aq gk bisa tidur. Liatin galeri foto kok nemu foto mata roda ini yg seingetku aq bikin dah lama buanget. Akhirnya tengah malem nulislah resep utk foto kue mata roda ini.Meskipun dg penampilannya yg msih acak adul buanget.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Goda_AsaleSokoTelo#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya Oliveia Faizin -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Kebetulan di kebun lagi panen singkong dan ubi. Daripada nganggur..iseng iseng diberdayakan jadi kue mata roda ini. Bosen kalo singkong dan pisang cuma direbus atau digoreng. Rini Hastuti -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Masih dalam rangka memanfaatkan pisang, saya cooksnap dari resep mba merra bawati tapi saya bikin 2x resep. _Vifa -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Singkong..Seneng banget kalo bikin makanan yg berbahan dasar singkong.pastiiii selalu laku..Ini enakk banget,,bila suka manis bisa ditambah ya 👌Yuuuuukkkk coba buat mata rodaa.. pake resep mba sriwidi ini. Yummy😋Makasih resepnya mba wid😘 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
BismillaahAssalamu'alaikum....Singkong mau diolah apapun selalu enak dan mengenyangkan🤭Salah satu jajanan tradisional berbahan singkong dan pisang yang jadi favoriteku kue satu ini.Saya recook dari resepnya Bunda Nurwijaya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#Bakerpad#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
-
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Source: uni @welly herlina(mommyZhi) dan mbak @lailafebrianaUmmu4A hanya bikin 1/2 dr resep saja krn lama juga marut singkongnya secara manual..😅 LiyaniFY -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Kudapan kenyangSource : @erni_0787#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron arifah amrullah -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Anakku punya tugas buat video kebersamaan dengan ibu. Kami punya ide buat kue mata roda saja. Allhamdulillah berhasil buat dan enak rasa kue mata rodanya.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
(4).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruDulu kalo kepasar suka beli ini,kue tradisional yg kenyal2 legit dan enaaak 👍skrg nyoba untuk buat sendiri 😊Source: nHncook Meiga Candinegara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5676472
Komentar