Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah

Terong goreng tepung krispi udah ngga asing lagi ya.
Dari dulu aku paling suka kalau dibikinin terong krispi sama ibu. ^^
Tiap ditanya request masak apa, aku slalu minta terong krispi.
Ini bisa jadi cemilan atau pun lauk ya. Waktu goreng aja aku sambil cemilin walau masih panas. ^^hhiii.. ngga sabaran.
Apa lagi ditambah cowelin ke sambal terasi bawang mentah gini, rasanya jadi makin nampool terongnya! ^^lebai deh.
Yuk bikin!! ^^ Pasti anak-anak yang ngga doyan sayur jadi suka sayur kalau dibikin variasi begini. Tebelin tepungnya, biar dikira anak-anak ayam goreng kentucky.^^
Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah
Terong goreng tepung krispi udah ngga asing lagi ya.
Dari dulu aku paling suka kalau dibikinin terong krispi sama ibu. ^^
Tiap ditanya request masak apa, aku slalu minta terong krispi.
Ini bisa jadi cemilan atau pun lauk ya. Waktu goreng aja aku sambil cemilin walau masih panas. ^^hhiii.. ngga sabaran.
Apa lagi ditambah cowelin ke sambal terasi bawang mentah gini, rasanya jadi makin nampool terongnya! ^^lebai deh.
Yuk bikin!! ^^ Pasti anak-anak yang ngga doyan sayur jadi suka sayur kalau dibikin variasi begini. Tebelin tepungnya, biar dikira anak-anak ayam goreng kentucky.^^
Cara Membuat
- 1
Kita bikin sambal terasi bawang mentah dulu ya, ^^
Haluskan bawang putih, semua cabai dan terasi yg sudah dibakar, beri sedikit gula pasir dan garam secukupnya.
Panaskan 2sendok makan minyak goreng, tuang panas-panas disambal. Aduk rata. Tuang 1sendok makan air jeruk nipis, Sisihkan! - 2
Potong terong bulat-bulat tipis, cuci bersih.
Diamkan sebentar dengan dilumuri sedikit garam. Sisihkan! - 3
Campur tepung terigu dan tepung beras, beri garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata.
- 4
Bagi tepung yang sudah dicampur menjadi 2 bagian. 1 bagian tepung dituang air secukupnya, jangan terlalu encer, aduk-aduk.
1 bagian lagi tepungnya taruh di wadah datar, tanpa diberi air.Lebih banyakin bagian tepung keringnya ya! ^^
- 5
Panaskan minyak goreng secukupnya.
Celupkan terong di adonan tepung basah, lalu gulingkan di adonan tepung kering. Goreng terong yg sudah dibalur tepung dalam minyak panas hingga matang, kuning kecoklatan. Lakukan sampai habis. - 6
Sajikan Terong Krispi bersama sambal terasi bawang mentah'nya! ^^
Happy Cooking!! ^_^
Resep Serupa
-
Terong Krispi Sambal Bawang Terong Krispi Sambal Bawang
Terong krispi ini salah satu olahan terong yang aku suka dan ini olahan terong yang pertama kali aku masak setelah aku tau rasanya terong 😁Dulu gak pernah mau makan terong padahal belum tau rasanya terong, lihat bentuknya aja udah gak feel.Pertama kali makan terong itu waktu lagi di kosan temen, diajak makan tapi cuman ada lauk terong aja, karena gak mau dikira sombong akhirnya menguatkan hati untuk makan terong itu sambil dalam hati bilang 'ini enak ini enak ini enak' 😂Setelah makan ternyata rasanya gak seburuk yang kubayangkan dan sekarang udah bisa makan terong.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun suciwita -
Terong Krispi Sambal Bawang Terong Krispi Sambal Bawang
#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Kamilatun Nisa -
Terong krispi sambal terasi Terong krispi sambal terasi
Berhubung kemarin k pasar tidak kebagian sayur hijau adanya terong, jadinya biar ngk bosen cm d balado aja kt buatlah terong krispi sambal terasi. Bukan cm buat lauk anak2 jg suka d cemilin terong krispinya... Mama Lulu -
-
Terong Krispi dengan Sambal Korek Terong Krispi dengan Sambal Korek
Source : Dapur VyDikirimin terong ungu dari tetangga. Sempet bingung mau dibikin apa yang anak-anak juga suka. Bikin terong krispi aja yang gampang, anak-anak juga bisa bantuin hehe...#tinggal10ribu#anakrantau#minggu11#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Terong Krispi Sambal Bawang Merah Petai Terong Krispi Sambal Bawang Merah Petai
Suka banget makan terong krispi. Eh, kebetulan inget ada resep sambal bawang merah yang sempet viral. #PejuangGoldenBatikApron Zahrotul An -
Terong Krispi Sambal Kemiri Terong Krispi Sambal Kemiri
Punya terong 1 tapi lumayan gede. Di olah lah buat makan siang. Kebetulan ngga punya sambel juga jadi sekalian di buat dengan sambal kemiri.Sekaligus menjawab tantangan Balon Challenge Minggu ke 13 yang salah satunya adalah terong.#terong #terongungu #resepterongungu #bundaei #sambalkemiri #terongkrispi #terongkrispisambalkemiri #homecook #bundaei #cookpad_id #BalonChallange #SayurTidakBerdaun #CookpadCommunity_Bandung #Pais_NgolahSayur Bunda Ei -
Sambal Terong Krispi Sambal Terong Krispi
Nyobain bikin sambel terong tapi terongnya digorengnya pake tepung biar ada krenyes krenyesnya gitu gak lembek kayak yg biasanya. Dan kata suami enaaaakkk 🥰 @zekhlin -
Terong Krispi Sambal Korek Terong Krispi Sambal Korek
Sepertinya di bulan ramadhan ini sy lagi suka masakan yg berbalur tepung gini deh.. tp emang enak sih kriuk kriuk gimanaa gitu. Ini olahan lain dari terong nih, biasanya sy masak terong tu di balado kalo sekarang nyobain di krispi ala dapurVY ternyata enak jg, cocok dicocol sama sambal korek kaya gini..#BikinRamadanBerkesan#day27Source: dapurVY dapurmikha -
Terong krispi sambal merah Terong krispi sambal merah
Malem malem Penn ngemil da terong jadi deh 😊.#5resepbaruku ari balina -
Terong Krispi Sambal Matah Terong Krispi Sambal Matah
Bismillah,setor resep ke 588source resep : CP Endang PratiwiBikin lauk yang praktis, tapi karena bawang bombaynya kelupaan diiris, akhirnya ditaburi sambal matah di resep yang sebelumnya#RecookDepok_Endang#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel Aini mama 2N 2R -
Telur Krispi Sambal Bawang Telur Krispi Sambal Bawang
Hari ini untuk makan siang berkreasi dengan olahan telur..dibikin dadar krispi ditambah ssambal bawang tambah nasi hangat ..menu seserhana yang mudah dibuat hasil nya mantaaap... Dapur B'wish
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)