Siapkan bumbu yg akan dihaluskan..potong2 lalu blender dgn 2 sdm air

Tumis bumbu dgn margarin sampai bumbu matang, jgn terlalu kering yes mak. Sisihkan

Siapkan dada 1 ekor ayam, pisahkan dr tulangnya, lalu potong kecil taruh wadah lalu campur dgn telur n 4 sdm air.

Blender campuran telur n ayam td 2 tahap ya, biar g rusak blendernya 😅

Masukkan semua bahan kering dlm wadah lalu masukkan ayam yg sdh diblender, masukkan pula tumisan bumbu..

Aduk sampai rata, lalu siapkan wadah tahan panas yg dioles minyak. Lalu kukus 20 menit.

Setelah matang angkat, dinginkan. Baru dipotong2 ya

Siapkan bahan pelapis, campur terigu n air kasi grm sejumput, aduk rata. Masukkan nugget ke adonan tepung lalu masukkan dlm mangkok berisi trpung panir. Goyang2 kan mangkuknya sampai smua nugget terttp tepung panir. Lalukan sampai nugget abis.

Ngasih tepung panir ke mangkuknya dikit2 aja mak, biar g nyisa banyak (sy skitar 4 sdm dl) klo dah abis br tambahin lg.

Simpan dalam wadah trttp, siap di simpan di freezer.😄 tinggal comot n goreng buat stok klo pas mager...