Bolu kukus pelangi mudah, lembut dan ekonomis

reviani putri
reviani putri @revianiputri

Resep ini saya pakai untuk bakulan saya juga 😁 cekidot momss!

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur utuh
  2. 1 sdtemulsifier
  3. 200 gramgula pasir
  4. 250 gramtepung terigu
  5. 1 gelaskurang dikit santan kental (1 scht santan instan+air)
  6. Pasta/pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Mix telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang. Matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan terigu, aduk rata pakai spatula. Masukkan santan, aduk balik. Pisahkan adonan menjadi 3 bagian sama rata. Beri 2 bagian pewarna makanan/pasta hijau dan merah.

  3. 3

    Masukkan adonan warna merah, kukus selama 5 menit (air kukusan sudah mendidih dan tutup panci jangan lupa diikat pakai serbet). Masukkan kembali adonan warna putih, kukus selama 5 menit. Masukkan adonan warna hijau, kukus selama 15 menit. Lakukan test tusuk.

  4. 4

    Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
reviani putri
reviani putri @revianiputri
pada

Komentar (15)

Slam Margo
Slam Margo @cook_24210196
Bolu ini bisa tahan berapa hari ya bun? Terimakasih atas jawabannya Bun

Resep Serupa