Bakwan Jagung Jadul

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjagung serut
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sendok tehgaram
  5. 1 sendok tehgula
  6. 1 sendok tehmerica bubuk
  7. 1 butirtelur ukuran besar
  8. 4 sendok makantepung
  9. secukupnyaDaun bawang
  10. Cabai besar (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung sampai textur tidak terlalu bergerindil.

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih, garam, merica, gula, jika suka bisa ditambah cabai (saya tambahkan cabe besar untuk pemanis warna)

  3. 3

    Masukkan bumbu ke adonan jagung lalu aduk rata.

  4. 4

    Masukkan telur kedalam adona aduk sampai tercampur, sedikit demi sedikit masukkan tepung sambil yerus diaduk.

  5. 5

    Panaskan minya di penggorengan, dwngan api besar, lalu kecilkan api dan goreng adonan tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PawonNoek
PawonNoek @PawonNoek
pada
Kuta, Bali
Resep yang telah saya coba recook, yang simple yang rumit mudah mudahan bisa masuk disini semua :-D semangat!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa