Cumi pedes jagung manis

Elzaraa
Elzaraa @elzaraa
Jakarta Timur

Buibu yg masaknya dikejar waktu, boleh dicoba yaah, rasanya komplit ada manis asin pedes..

Cumi pedes jagung manis

Buibu yg masaknya dikejar waktu, boleh dicoba yaah, rasanya komplit ada manis asin pedes..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcumi asin
  2. 1 buahjagung manis, dipipil
  3. 1 papanpete (me : skip karena suami ga suka 😁)
  4. 3 batangdaun bawang
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 buahcabe rawit domba
  8. Minyak goreng
  9. Gula
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siram cumi dgn air panas, lalu dicuci dan goreng,

  2. 2

    Sambil goreng cumi, iris bawang merah + bawang putih + daun bawang. Daun bawang dipakai bagian yg warna hijaunya saja, jgn terlalu kecil ngirisnya

  3. 3

    Angkat cumi goreng, lalu tumis bawang merah + bawang putih sampai harum

  4. 4

    Masukan jagung dan pete, beri air sedikit, diamkan 2 menit sampai jagung agak lunak

  5. 5

    Masukan cumi goreng + daun bawang + cabe rawit, bumbui dgn gula pasir dan penyedap rasa. Penyedap rasa nya sedikit saja yah, karena sudah asin dari cuminya

  6. 6

    Masak sebentar, koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elzaraa
Elzaraa @elzaraa
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa