23.Bolu kukus

4 orang berencana membuat resep ini
TAZZAM
TAZZAM @Zam773
Medan

Maksudnya sih mau buat bolu kukus mekar bentuk kerucut,tapi jadinya gak mekar malah muncul seperti hidung. Penasaran saya kenapa bisa seperti itu ternyata karna jarak cetakan dengan tutup kukusan rapat dan cetakannya gak rata...tp ya sudahla pikirku dan lanjut terus. Dan ternyata rasanya tetap enak... Resep dr: Tuti Yuniati Adiwirya pinteres

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu segitiga biru
  2. 1 sdtbaking powder
  3. 1/2 sdtvanilli bubuk
  4. 3 butirtelur
  5. 150 mlsprite
  6. 200 grgula pasir
  7. 1 sdtTBM
  8. Pewarna merah,kuning,hijau
  9. Cetakan bolu kukus kornetto
  10. Kertas kue

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dengan baking powder dan vanilli bubuk,aduk rata.sisihkan

  2. 2

    Panaskan dandang kukusan beserta cetakan yg sdh di lapisi kertas kue

  3. 3

    Kocok dengan mixer telur,gula pasir dan TBM sampai mengembang

  4. 4

    Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan sprite sambil terus di aduk dngn mixer. Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 4 bagian dan beri warna masing2 adonan merah,kuning,hijau dan putih

  5. 5

    Setelah adonan di beri warna masukkan dalam cetakan yg sdh di dalam kukusan tadi. Beri adonan masing2 2 sdm secara bergantian merah kuning hijau putih atau sesuai selera.

  6. 6

    Setelah selesai kukus adonan bolkus dengan api besar selama 15 menit sampai matang

  7. 7

    Setelah matang bolkus angkat, sisihkan dan biarkan dingin

  8. 8

    Setelah bolkus dingin baru keluarkan dari cetakan dan buka kertas kuenya

  9. 9

    Bolkus siap di nikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

TAZZAM
TAZZAM @Zam773
pada
Medan
saya adalah seorang pria sehari2 bekerja sebagai karyawan swasta,saya memasak hanya jika ada waktu luang dan resepnya saya peroleh dari tabloid atau buku masakan termasuk dari coopad dan hasilnya seperti yg saya tampilkan di sini...semoga sahabat coopad dapat menerimanya....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya