Tongseng daging sapi (tanpa santan)

Mom Freya
Mom Freya @rindianiagstn
Bogor

Sisa daging kurban aku bikin jadi ini aja, masih belajar sih tapi Alhamdulillah pertama kali coba bikin langsung jadi🤗

Tongseng daging sapi (tanpa santan)

Sisa daging kurban aku bikin jadi ini aja, masih belajar sih tapi Alhamdulillah pertama kali coba bikin langsung jadi🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4daging sapi
  2. secukupnyaTomat
  3. secukupnyaKol
  4. 3 buahcabai rawit merah
  5. 3 sendok makankecap manis
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daging sapi setengah matang, angkat dan pisahkan kaldu untuk kuah.

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daging sapi yang sudah direbus tumis hingga tercampur rata.

  4. 4

    Setelah itu masukkan kuah kaldu, lalu rebus hingga daging lunak.

  5. 5

    Tambahkan kol, cabai rawit merah dan tomat aduk hingga tercampur rata dan matang.

  6. 6

    Tongseng daging sapi siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Freya
Mom Freya @rindianiagstn
pada
Bogor
Saya seorang ibu muda yang suka sekali memasak🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa