Perkedel Kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang, potong dadu
  2. 1 tangkaiDaun bawang, iris tipis
  3. 1 butirTelur
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaGula
  6. SecukupnyaPenyedap
  7. SecukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1/2 sdmLada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Goreng kentang yg sudah dipotong dadu

  3. 3

    Uleg lada, bawang putih, garam, gula dan penyedap setelah halus masukan daun bawang dan kentang yg sudah digoreng tumbuk sampai kentang halus dan bisa dibentuk kemudian tes rasa. Bentuk adonan sesuai selera sampai adonan habis

  4. 4

    Siapkan telur beri sedikit garam, gula dan penyedap lalu kocok lepas. Masukan satu per satu adonan perkedel yg sudah dibentuk ke dalam kocokan telur

  5. 5

    Goreng perkedel dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan, perkedel kentang siap dinikmati ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Rahma
Putri Rahma @cook_13725260
pada

Komentar

Resep Serupa