Bihun Fantasi 🥕🍅🌶

Ummu Alula
Ummu Alula @UmmuAlula
Kebumen, Jawa Tengah

Sebenernya awalnya cuma mau masak tempe demek2 gituu.. Eh kedapur baru inget kalau siang itu dikasih bihun sebungkusss besar sama saudara yang habis hajatan. Kalau dikampunku sini.. Selesai hajatan biasanya banyak stok bahan makanan gitu.. Soalnya tetangga kanan kiri dan saudara bawa2 jinjingan pakai kochok ( terbuat dr anyaman bambu tebal, seperti tempat nasi dr anyaman bambu cuma ini lebih besaaarrr lagii ukurannya ). Kebiasaan seperti ini sdh dari saya kecil sampai sekarang sudah emak2 pun masihh adaaa 😄😄 lanjutt ke ceritaa.. Entah kenapa jadi tetiba nyiapin bihun jg mau dimasak.. Padahal tempe udah dipotong2 😂 ehhh.. Ada wortel juga td siang mau bikin buat sop tp gatot gegara si kecil lg manjaahhhhh..dan blm masuk kulkass dr pagii makanya layu2 gituu 🙄🙄 haduhlahh.. Yasudah masukin aja semuaaaaa tar juga kemakan **maksa haha.. Jadilahh pakai fantasi namanyaa.. **maksadisambungin. Cusss reseeppp..

Bihun Fantasi 🥕🍅🌶

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya awalnya cuma mau masak tempe demek2 gituu.. Eh kedapur baru inget kalau siang itu dikasih bihun sebungkusss besar sama saudara yang habis hajatan. Kalau dikampunku sini.. Selesai hajatan biasanya banyak stok bahan makanan gitu.. Soalnya tetangga kanan kiri dan saudara bawa2 jinjingan pakai kochok ( terbuat dr anyaman bambu tebal, seperti tempat nasi dr anyaman bambu cuma ini lebih besaaarrr lagii ukurannya ). Kebiasaan seperti ini sdh dari saya kecil sampai sekarang sudah emak2 pun masihh adaaa 😄😄 lanjutt ke ceritaa.. Entah kenapa jadi tetiba nyiapin bihun jg mau dimasak.. Padahal tempe udah dipotong2 😂 ehhh.. Ada wortel juga td siang mau bikin buat sop tp gatot gegara si kecil lg manjaahhhhh..dan blm masuk kulkass dr pagii makanya layu2 gituu 🙄🙄 haduhlahh.. Yasudah masukin aja semuaaaaa tar juga kemakan **maksa haha.. Jadilahh pakai fantasi namanyaa.. **maksadisambungin. Cusss reseeppp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong tipis
  2. 1 kotakbihun, sebesar mie instan, rebus. Tiriskan
  3. 2 buahwortel potong bulat atau sesuai selera
  4. 1 buahtomat, potong sedang
  5. 6 bijipetei (optional boleh skip kalau gak doyan)
  6. Bumbu :
  7. 10 buahcabe rawit, iris serong
  8. 6 siungbawang merah, iris serong
  9. 2 siungbawang putih, iris serong
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk (optional boleh skip)
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. 4 sdmkecap manis (saya banyakin..sesuai selera ya bu)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang hingga harum, masukan cabe dan tomat. Masak hingga layu saja.

  2. 2

    Masukan tempe dan petai (Belah 2 petai.. Atau sesuai selera), oseng2. Tambahkan sedikit air. Masak sekitar 5-7 menit, masukan bihun. Campur sampai rata dengan bumbu. Sambil terus di oseng2.

  3. 3

    Masukan garam dan gula. Kecap nya dimasukan dikit2 aja bu.. Sesuai selera masing2, saya lbh suka pedes maniss jd saya banyakin kecap nya 😅😅 terakhir tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasaa.

  4. 4

    Kalau sudah ok. Angkat dan sajikan. Baru juga jeprett foto sekali si kecil sudah bangun dan ngakkkngekkk manggil2 ummi nya.. Jadi maaf kalau foto seadanya 😥

  5. 5

    Selamat mencoba ya buibu..semoga bermanfaat. Jangan lupa bismillah dan masak dengan penuh cintaaa.. 😘😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Alula
Ummu Alula @UmmuAlula
pada
Kebumen, Jawa Tengah
Ibu ( rada ) muda biasa saja 😄, mulai memberanikan diri berjualan makanan dirumah via online berbekal resep di cookpad. alhamdulillah sangat terbantu 😊😊😊ig @tumpengkebumen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa