Mie kangkung ala2 saimen

Meme Elvina
Meme Elvina @cook_13577957
Tanjung Pinang

Rasa nya beda2 tipis sih sama saimen hehe.. Mgkn klo ad hotplate lbh enak lagi makan nya.. Selamat mencoba

Mie kangkung ala2 saimen

Rasa nya beda2 tipis sih sama saimen hehe.. Mgkn klo ad hotplate lbh enak lagi makan nya.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bhdada ayam, potong dadu
  2. secukupnyaHebi
  3. 1 kgmie kuning
  4. Setengah butir telur, kocok lepas
  5. Kangkung
  6. Sedikitwortel, potong bentuk korek api
  7. 1 bhbawang putih, cincang halus
  8. Bombay iris tipis secukupnya
  9. Saos tiram
  10. Kecap manis
  11. Air sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie,kangkung dan wortel dahulu.. Tidak usah terlalu lama nanti mie nya lembek..kalo sudah, angkat tiriskan taruh di atas mangkok atau piring

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan daun bombay.. Aduk hingga layu

  3. 3

    Masukkan potongan ayam dan hebi, aduk2 rata.. Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih masukkan micin, garam, kecap asin dan saus tiram.. Cicip rasa

  4. 4

    Apabila rasa udh pas, baru masukkan kan telur sambil diaduk2.. Aduk rata, terakhir baru masukkan air sagu..

  5. 5

    Kalau sudah kental kuahnya langsung tuang di atas mie tadi.. Siap dsantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meme Elvina
Meme Elvina @cook_13577957
pada
Tanjung Pinang
mom of 2 boysinstagram elvinachen_
Lebih banyak

Komentar

Leli Gustiani
Leli Gustiani @leligustiani
Air sagu bisa ganti dengan larutan tepung maizena?

Resep Serupa