Bakso Sapi Tanpa BP

Name: Bakso Sapi Tanpa BP
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging giling halus; 1 sdm bawang merah goreng; 2 sdt bawang putih goreng; 1/2 sdt baking powder; 2 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt gula (skip); 4 sdm full tepung sagu; 1 bauh putih telur (ini saya lupa masukin putih telur 🙈); 150 ml batu es; 1 sachet royco daging

Runy Afina @KedaiTidi

Depok, Jawa Barat

resep yang saya pake punya momichaa (icha.irawan). saya share resep asli nya ya, cuma saya skip BP.

Lebih banyak

Bakso Sapi Tanpa BP

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Runy Afina @KedaiTidi

Depok, Jawa Barat

resep yang saya pake punya momichaa (icha.irawan). saya share resep asli nya ya, cuma saya skip BP.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdaging giling halus
1 sdmbawang merah goreng
2 sdtbawang putih goreng
1/2 sdtbaking powder
2 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdtgula (skip)
4 sdmfull tepung sagu
1bauh putih telur (ini saya lupa masukin putih telur 🙈)
150 mlbatu es
1 sachetroyco daging

Cara Membuat

1

Arnalalu, didihdaging giling dan duo bawang masukkan ke FP atau blender.
2

Kemudian masukkan garam, royco, merica, sagu, dan putih telur.
3

Terakhir, es batu.
4

Lalu, didihkan air di panci besar. jika sudah mendidih, matikan dan bentuk bulat bakso sampe habis.
5

Jika adonan sudah abis, nyala dan rebus hingga bakso mengambang.
6

Lalu, angkat bakso.
7

Kuah bakso: bisa ditambah dengan tulang iga/tulang sumsum + bawang putih goreng, garam, merica, pelengkap lainnya.
8

Selesai
9

Saya dpt daging yang ada serat nya jadi kasar karna susah sekali blender nya..

Fitriyana Ambarsari memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Runy Afina @KedaiTidi

pada 30 Agustus 2018 09.11

Depok, Jawa Barat

I cook, I fry, I bake for my family

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakso Sapi Tanpa Tepung Bakso Sapi Tanpa Tepung

Angel
Bakso Sapi Bakso Sapi

Dapur Naya
Bakso Sapi Bakso Sapi

Mba @fitri sasmaya...ijin share ulang resep baksonya yaa...😍

__Lia
Bakso Sapi Bakso Sapi

Resep dari IG @Icha.irawan

Belinda Anggeriani
Bakso Sapi Tanpa Pengawet Bakso Sapi Tanpa Pengawet

أيو ديوانتي
Bakso Sapi Bakso Sapi

Bikin yg versi mommycha, jadinya lebih kenyol... bukan bakso yg model empuk kebanyakan tepung ya mom... Bakso ini keset, padet, full daging. Makan 4 biji kenyang rasanya 😝Tadi bikin agak gede2.Dagingnya beli yg masih fresh.

Fang ✅
Bakso Sapi Bakso Sapi

Hai, Assalamualaikum.. bakso ini yang selalu saya stok dirumah selain nugget ayam. Bakso nya kenyal dan enak banget. sudah pasti lebih sehat karna kita sendiri yang buat yaa...ini resep hasil recook dari momychaa ya..

Mimi's Kitchen
Bakso Sapi Bakso Sapi

Anak2 saya suka makan bakso..tapi saya pikir lebih baik membuat sendiri, lebih sehat dan hemat..yukks kita lihat bahan dan cara membuat nya ..oh ya ini resep asli dari ibu Fatmah tetapi beberapa saya rubah

Dapur Addina
Bakso Sapi Bakso Sapi

Sebagai pecinta bakso, belum lengkap rasanya kalo gak coba bikin bakso sendiri. Simpel tapi tetep enak rasanya ☺️

Putri Nurhidayah
Bakso Sapi Bakso Sapi

Seneng banget akhirnya bisa bikin bakso sendiri😁. Untuk isi baksonya bisa beraneka macam sesuai selera, disini aku cuma bikin yg polos sama isi telur.

Etania Mandasari
Bakso Sapi Bakso Sapi

Bakso sapi ala - ala rumahan dengan resep yang sangat sederhana, karena tidak membuat kuah bakso jadinya dicocol pake saus dan kecap

maymay
Bakso SapiTanpa pengenyal Bakso SapiTanpa pengenyal

Ga telaten buletin baksonya 😄Soalnya buru2, sudah ditungguin klien.. jadi ga sama besar.. yang penting kenyal & enak 😋Pilih daging yang masih segar.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Fenny

Rekomendasi Resep Lainnya