Perkedel Kentang

Yanni Lestari
Yanni Lestari @cook_12351698

Yuk, bikin perkedel kentang yang gurih dan lembut, hanya dengan resep sederhana yang praktis..

Perkedel Kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Yuk, bikin perkedel kentang yang gurih dan lembut, hanya dengan resep sederhana yang praktis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Untuk 10 buah perkedel
  1. 1/2 kgkentang
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica (sesuai selera)
  5. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  6. 1 sdtgula (sesuai selera)
  7. Secukupnyaseledri cincang
  8. Secukupnyabawang merah goreng
  9. 1 butirtelur, kocok
  10. Secukupnya, minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan potong-potong kentang kemudian goreng hingga matang.

  2. 2

    Goreng setengah matang bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Uleg bumbu: bawang putih dan merah yang sudah digoreng setengah matang, merica, garam, gula.

  4. 4

    Hancurkan kentang yang sudah digoreng.

  5. 5

    Urap kentang dengan bumbu dan tambahkan seledri cincang serta bawang merah goreng.

  6. 6

    Bentuk bulat bulat pipih kemudian goreng dengan mencelupkan ke dalam telur kocok. Tunggu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Perkedel siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanni Lestari
Yanni Lestari @cook_12351698
pada

Komentar

Resep Serupa