Perkedel Kentang Kornet

melink tan
melink tan @M3LINK_TAN
Bandung

Bikin perkedel kentang dengan kornet itu merupakan perpaduan yang sempurna ☺ yuk bikin
#GATheNextLevel

Perkedel Kentang Kornet

Bikin perkedel kentang dengan kornet itu merupakan perpaduan yang sempurna ☺ yuk bikin
#GATheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1 kgKentang Dieng
  2. 150 grkornet
  3. 3 siungbawang merah (haluskan)
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. Telur 1 butir kuning nya saja
  6. 1 butirtelur kocok untuk menggoreng perkedel
  7. 2 batangdaun bawang (iris halus)
  8. 2 batangseledri (iris halus)
  9. 2 smbawang goreng
  10. secukupnyaGaram dan lada
  11. 1 stpala bubuk
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang, potong potong dan goreng, lakukan hingga kentang habis

  2. 2

    Haluskan kentang selagi panas, lakukan hingga kentang habis

  3. 3

    Campur kentang yang sudah halus dengan bawang merah dan bawang putih, daun bawang dan seledri, bawang goreng, bubuk pala, garam dan lada kemudian tambahkan kornet dan kuning telur

  4. 4

    Aduk hingga tercampur rata semuanya, bentuk sesuai selera

  5. 5

    Siapkan kocokan telur, lalu balur perkedel dalam kocokan telur tersebut, goreng dalam minyak panas, test goreng 1 dulu bila sudah ok rasanya, lanjut goreng hingga habis, cukup sekali saja dibalik, jangan dibolak balik agar perkedel tidak hancur, setelah berwarna kuning keemasan angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melink tan
melink tan @M3LINK_TAN
pada
Bandung
youtube channel melskitchen bandung, please subscribe 🙏🏻
Lebih banyak

Resep Serupa