Gammi kerang (tude) simple

Fitri Halik
Fitri Halik @cook_5395905
sangatta kutai-timur

ini resep gammi simple noribet2
bahanx juga sederhana

Gammi kerang (tude) simple

7 orang berencana membuat resep ini

ini resep gammi simple noribet2
bahanx juga sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onskerang yang sudah dibersihkan cuci lalu tiriskan
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 20cabe rawit merah (bisa lebih atau dikurangi sesuai selera)
  5. 3 buahtomat sedang
  6. 1/2terasi abc (atau merek apa saja)
  7. garam + gula atau pakai penyedap seperti royco atau masako

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tude (kerang) sudah ditiriskan

  2. 2

    5 siung bawang merah + 3 siung bawang putih +cabe rawit+terasi diuleg kasar bisa juga diblender

  3. 3

    5 siung bawang merah sisa + 2 siung bawang putih di iris2 sama tomat di iris tipis juga

  4. 4

    Setelah semua selesai panaskan minyak goreng lalu tumis bawang yg sudah di iris2 dan masukan bumbu yang sdh diuleg tadi setelah itu aduk hingga wangi

  5. 5

    Setelah wangi masukan kerang (tude) tadi masak hingga mateng minyakx agak banyak yh karena (gammi memang harus agak banyak minyak) dan jangan lupa aduk2 dan tambahkan garam+gula atau penyedap cicipi rasa jika sudah pas silahkan masak hingga bener-bener matang

  6. 6

    Setelah matang matikan kompor lalu hidangkan nikmat dimakan saat lagi panas2 hihii

  7. 7

    Selamat mencoba yah gais

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Halik
Fitri Halik @cook_5395905
pada
sangatta kutai-timur
hanya wanita yang doyan makan tapi juga pengen bisa masak 😂😍🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa