Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan buang sisik dan isi perutnya.
- 2
Haluskan semua bumbu bersamaan dg terasi,gula merah dan perasan air asam.
- 3
Campurkan semua bumbu kedalam wadah yg berisi ikan. Tambahkan gula,garam penyedap rasa sambil diaduk2 hingga bumbu meresap.
- 4
Gunakan api utk melemaskan daun pisang. Bungkus ikan dan sempatkan.
- 5
Panggang dg api sedang, biarkan bumbu meresap dan sedikit kering. Angkat dan siap dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pepes ikan


Pepes ikan
Cek video lengkapnya di youtube chanel enggar trisnawati ya


Pepes Ikan Kembung
Bosen sama ikan goreng dan ikan sambel.pengen coba buat ikan bakar atau pepes ikan.penasaran makanya aku coba..


Ikan Gabus masak asam


Pepes ikan gembung daun singkong
Hari ini pengen mepes ikan aja daun singkongnya tinggal metik dibelakang rumah..duh tebayang nikmatnya saat makan pepes gembung sama nasi anget 😋#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#masakitusaya


Pepes ikan gabus
Untuk mengurangi penggunaan minyak pada makanan aku makanya aku bikin pepesan untuk makan makan siang kami#berburucelemekemas2019#resolusi2019


Ikan kuah kuning


PEPES IKAN
Resep kenangan dari almarhummah nenek tercinta...miss u grandma.. #InspirasiBukaPuasa


Pepes ikan sungai (no bungkus)
Bapak pulang mancing dpt ikan lumayan banyak, bosen digoreng terus, berhubung kolesterol bapak tinggi jdnya kepikiran dibuat pepes, tapi pepesnya ga dibungkus daun pisang, langsung masuk wajan aja 😂😂😂😅


Pepes ikan gembung
Bosen dengan lauk yg serba goreng2an dan mau mengurangi konsumsi minyak supaya lebih sehat💪


Asam-Asam ikan Patin
Ikut tantangan #Pekan_BanjarMumpung suami kapalnya lagi sandar di BanjarAkhirnya telponlah suami minta ajarin masak masakan khas Banjar 😋😋#Cookpadcommunity_Sidoarjo


Pepes ikan gembung


Ikan lajang masak kuning
😆😆😆😆


Asam pedas ikan mujair


Pepes Ikan Lajang
Bingung Mau masak apa, eh kepikiran buat pepes kaya nya enak🤭


Pepes Ikan Gabus (Paisan Haruan) 🐟


Pepes tempoyak ikan patin
Ikan patin tidak popoler di keluarga, tp sedikit okelah. ❤


Lempah Ikan Bangka
Hujan2 paling enak makan lempah yg asam2 segar dan hangat.


Pepes ikan kembung


Pepes Ikan Lele Khas Banjar


Pepes ikan Nila
Pengen Pepes Nila, cuss eksekusi :D


Pepes Ikan Patin
#beranimasak


Pepes kukus ikan lajang
#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3


Ikan Menggali asam pedas


Pindang ikan


Pepes ikan tampa di bungkus
Ini untuk para ibu2 yang pengen pepes tp gk bisa bungkus.HeheheSemoga resep ini membantu yah mom.Jangan lupa repost yah bund kalau sudah mencoba.


Pepes ikan Nila


Pepes Ikan
Pengen makan ikan, tapi tanpa minyak.. jadilah Pepes ini.. yummy..


Pepes Ikan Tongkol
Sawi hijau sudah matang, harusnya ada temennya. Yang paling pas ya pasti ikan tongkol, tapi bosan makan tongkol goreng. Ya udah, kita bikin pepes tongkol ajaaa 😍😍


Asem asem Ikan Bandeng
Punya ikan bandeng bosen olahan goreng2. Coba coba olahan baru.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5693491
Komentar