Pepes ikan

Assalamualaikum.. perkenalkan saya nana,disini mencoba belajar memasak dg bahan seadanya.. resep pertama saya pepes ikan.. selamat mencoba dan semoga cocok..
Pepes ikan
Assalamualaikum.. perkenalkan saya nana,disini mencoba belajar memasak dg bahan seadanya.. resep pertama saya pepes ikan.. selamat mencoba dan semoga cocok..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersihkan ikan kembung,bumbu,dan bahan pelengkap lainnya
- 2
Blender bumbu halus : bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai,kunyit,jahe,bawang bombay hingga halus
- 3
Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum,tambahkan setengah sendok garam,dan setengah sendok penyedap rasa,daun salam,dan serai yg sudah digeprek
- 4
Masukan ikan yang sudah dibersihkan kedalam tumisan bumbu selama 3 menit
- 5
Setelah ikan ditumis,kemudian siapkan daun pisang untuk membungkus
- 6
Setelah ikan dibungkus,kukus menggunakan panci kukus selama 10 menit
- 7
Ikan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan Pepes ikan
Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp.Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi 😀 untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba. Meri Yoana -
Pepes ikan Pepes ikan
Pepes ikan termasuk salah satu masakan favorit masa kecil, sewaktu masih gadis.dan sekarang saya menyuguhkan pepes buat keluarga kecil saya.resep saya adaptasi dari resep orangtua, medsos, dan juga media lainnya.bumbu pepes ini bisa digunakan untuk aneka bahan lainnya seperti ikan mas, teri basah, ayam dll disesuaikan dengan selera. Husnah Darmawaty -
Pepes ikan Pepes ikan
Pepes adalah salah satu resep yg selama ini saya hindari, karena repot banget membuatnya. Tapi karena di sini banyak ikan, akhirnya jadi tergelitik juga untuk bikin pepes. Dan ternyata tidak serepot yang saya bayangkan.#PejuangGoldenApron3 atik612 -
Pepes ikan Pepes ikan
Akhirnya keturutan makan pepes ikan pake belimbing wuluh dan kemangi , gegara lihat postingan teman pamer lagi makan pepes ikan dg taburan belimbing wuluh 😀😀😀 Bunarto -
Pepes ikan Pepes ikan
AssalamualaikumKemaren dapet rezeki, dikasih ikan mas lumayan gede. Dan dibikin pepes aja dehhh.. Bikinnya gampang dan bisa ditinggal2 waktu ngukusnya, asal air di dandangnya cukup banyak ya. Ini resepnya ya bun, semoga bermanfaat#berburucelemekemas#resolusi2019 Bunda Kenzie -
Pepes ikan Pepes ikan
Goda TC kali ini seteam sma @Mamup_Recipes aq mah seperti biasa tim mepet 😁.. nama tim kali ini TIM PEPES IMUTTIM yg PEngen bikin pePES enak ala wInsep & maMUp Tsaahh (sambil kibas gamis) 😂 terima kasih mamup untuk ide kreatif nya.Pepes x ini bikin pepes ikan bebas yah gaes ikan apa aja, kalo mamup kaya nya pake ikan nila, klo aq pake ikan mas soal nya tadi ke tuksay ada nya ikan mas.Untuk proses nya boleh yah lgsg di kukus tanpa harus di tumis dulu bumbu nya tapi klo aq lebih suka di tumis dulu semua balik ke selera masing2 yah.#godatc_mengpepes#godatc_paders#godatc_timpepesimut#godatc_wina#komunitaspaders Wina Septiani -
Pepes ikan Pepes ikan
Bikin pepes ikan enak nya bisa disimpan di kulkas asal masaknya tanak bener, kalo aku biasanya bikin sekalian agak banyak mom, jadi kalo mau makan tinggal bakar sebentar..#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#antiribet Ririn (momyjesy) -
Pepes ikan Pepes ikan
Bikin Pepes ikan ini susah2 gampang, slm ini klo bikin pst kurang asin 😂😂Tp kali ini berhasiiilll.. rasanya pas mantap pedesnya 😋 R.A. Widya Novianti Rizki -
Pepes ikan Pepes ikan
Ini kali pertama bikin pepes ikan. Karena takut bau amis, jd ikannya aq rendam dlu pake jeruk nipis. Aq baca resep banyakan pd dkukus dlu baru dbakar sebentar, tp aq inget nenek dlu masak lgsg bakar aj dan hasilnya tetep enak. Aq ikut resep nenek aj deh, lebih hemat wktu dan gas. noviopih -
Pepes ikan Pepes ikan
Minggu ke 15 (13 september 2020)Bismillah....Belajar mengurangi minyak..pdhl doyan banget ikan goreng.Penampakan gak begitu menggiurkan tapi kalo dimakan bikin nagih dan nambah Nasi...suwerrr deh...Saya ambil resep pepes ayam dari mba Yunita Hadleny Kitchen. Ayam saya ganti ikan.. saya pakai ikan patin dan kembung tapi yg kefoto cuma kembung..patinnya udah ludesss..😂😂#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen#CookpadCommunity_Bandung#PemburuGoldenApron3#PemburuGA3 MbakNok -
Pepes ikan Pepes ikan
Pengen makan pepes, terus nyari resepnya di youtube. Lihat resep ini dari chef's table. Ternyata enak. Mesti di save biar ndak lupa 🙈 Yuniar Susilo Wati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar