Cara Membuat
- 1
Tapioka & terigunya 2:1 ya.. karena aku bikin agak banyakan jadi tapiokanya 1/2 kg, terigu 1/4
- 2
Campurin terigu & tapiokanya, lalu irisan bawang daun sama bawang putih yang sudah di haluskan, royko ayam 2 sachet + tambah garam secukupnya. aduk sampe tercampur semua.
- 3
Setelah tercampur, masukan air panas mendidih. Masukinnya dikit2 aja sambil d aduk & adonan bisa d bentuk.
- 4
Setelah adonan jadi, bentuk2 adonannya memanjang (ky tteokkpoki gt). Sampe habis.
- 5
Selesai dibentuk, masukin adonan ke air panas mendidih. Tunggu sampe matang. Angkat.
- 6
Setelah dingin, potong2 adonan kecil2 seukuran sate. Lalu tusukin pake tusukan sate.
- 7
Selesai bikin sate acinya, skrg kocok telor sampe lepas.
- 8
Panaskan minyak goreng. Yg bnyak, kira2 sampe kerendem si satenya. Setelah minyaknya panas, goreng dulu sebentar satenya sampe stngah mateng. Abis itu celupin ke kocokan telor. Goreng lagi sampe kecoklatan.
- 9
Sajikan dengan saos atau cabe bubuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilor Cilor
Ini cilor yaa bukan cilok 😃 kalo cilor ini setelah direbus ,dibalut telor trs goreng makannya dinamai cilor kali ya (aci telor) #maybe. Enak bgt ini dibuat cemilan kalo bosen sm cemilan cake² ,versiku sih. Ini bikinnya sih siang ,saking keenakan dicemil ,hampir lupa kepoto 🙈 alhasil potonya malem ,hihi. Aslinya sih pake tusuk sate yaa ,cm karna ya itu aku kelupaan potret ,uda hbs sebagian 😆 gpplah yg pntg tetep cilor kan #ngeless. Yuuu cuss...Source : Ismi Sabrina Ayunani ChristineY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar