Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 500 grterigu
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 200 grbawang merah, iris halus
  4. 50 grbawang putih, ulek halus
  5. 2 butirtelur kocoklepas
  6. 1 sdtlada halus
  7. 2 sdmmargarin
  8. 120 mlsantan
  9. 5 batangseledri, iris halus
  10. secukupnyaMinyak utk menggoreng, garam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Iris halus bawang merah

  2. 2

    Tumis dg sedikit minyak hanya sampai layu saja yaa, krn nnt akan digoreng lagi.

  3. 3

    Masukkan Semua bahan dalam wadah.

  4. 4

    Aduk rata Semua bahan hingga bisa digumpalkan, jgn terlalu lembek yaa agar tdk lengket ketika di giling dg cetakan.

  5. 5

    Ambil segumpal adonan, giling dg pasta maker/cetakan mie. Dimulai dg nomor besar, lakukan berulang hingga hasil mulus.

  6. 6

    Tipiskan dg nomor kecil, ketebalan sesuai selera yaaa.. Lakukan hingga Semua adonan habis.

  7. 7

    Potong2 sesuai selera.

  8. 8

    Susun hasil potongan dalam piring. Jgn terlalu penuh agar tdk menggumpal dan lengket, tabur tapioka jika perlu.

  9. 9

    Hasilnya lumayan banyak. Siap2 digoreng yeess..

  10. 10

    Goreng dg api sedang , gunakan bnyk minyak. Ketika menggoreng, jgn terlalu bnyk agar tidak lengket satu sama lain yaa. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  11. 11

    Simpan ditoples ketika telah dingin. Nikmati sambil nyantai nonton acara tv fav....bakalan kaget kalo nyaris habis setoples hehee...renyah,gurih, kriuk-kriuk..enaakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (21)

Ditulis oleh

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Resep Serupa