Kue Lumpur

cut.mitha
cut.mitha @dapoer_ambu
Bandung

Resepnya recook dari mak @fridajoincoffee dan asli ini enaak lembut manisnya pas, hasilnya pun banyaaak banget dari 1 resep ini hahaha cocok buat bakulan kue moms...cekidot

Kue Lumpur

Resepnya recook dari mak @fridajoincoffee dan asli ini enaak lembut manisnya pas, hasilnya pun banyaaak banget dari 1 resep ini hahaha cocok buat bakulan kue moms...cekidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 500 gramkentang (kukus)
  2. 250 gramterigu
  3. 250 gramgula pasir
  4. 500 mlsantan (saya kara 65gr 2bungkus + air)
  5. 2 butirtelur utuh
  6. 1 butirkuning telur (jadi telurnya 3 ya)
  7. 100 grammentega (lelehkan)
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kentang sampai halus (kalau saya blender semua kentang sama setengah santan sampai jd bubur, biar cepet seperti saran mak frida hehe)

  2. 2

    Lalu campurkan semua bahan jadi satu, teksturnya akan kental

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur di atas kompor, oles mentega dulu ya sebelum dipakai

  4. 4

    Isi 3/4 cetakan dengan adonan, kemudian tutup, ntar buka lagi pas agak setengah matang, beri toping (keju, kismis atau kelapa muda terserah aja)

  5. 5

    Tutup lagi sampai matang, selamat mencobaaa 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cut.mitha
cut.mitha @dapoer_ambu
pada
Bandung
bagi saya yg namanya makanan itu rasanya hanya enak dan enak banget 😁😁👌😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa