Rujak Serut Mangga Muda

Dwi Nofita Sari
Dwi Nofita Sari @dwinof_24
Tenggarong Seberang Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Sudah beberapa hari belakangan ini liat mangga muda di warung pengen beli terus. Akhirnya baru sempet terbeli hari ini. Sdh lama pengen bikin beginian 😅😅

Rujak Serut Mangga Muda

20 orang berencana membuat resep ini

Sudah beberapa hari belakangan ini liat mangga muda di warung pengen beli terus. Akhirnya baru sempet terbeli hari ini. Sdh lama pengen bikin beginian 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijimangga muda ukuran sedang
  2. 5 bijicabai merah (jangan dihilangkan tangkainya)
  3. 2 sdmgula merah setelah diiris / sesuai selera
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga kemudian cuci bersih lalu potong2 cacah, letakkan di mangkuk besar

  2. 2

    Haluskan cabai & garam, kemudian masukkan gula pasir dan gula merah lalu ulek lagi.

  3. 3

    Masukkan sambel yg sudah di haruskan td ke mangkuk berisi mangga.

  4. 4

    Beri sedikit air, aduk2 hingga rata. Kemudian koreksi rasa hingga menurut anda pas.

  5. 5

    Letakkan dalam wadah yg ada tutupnya, lalu simpan dalam kulkas agar dingin dan mangga sedikit layu.

  6. 6

    Rujak serut mangga siap di santap. Bagi yg tdk suka pedas, cabainya bisa dikurangi yaaa.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Nofita Sari
Dwi Nofita Sari @dwinof_24
pada
Tenggarong Seberang Kutai Kartanegara Kalimantan Timur
Sy seorang wanita yg sebenarnya tdk pandai memasak😅 (seperti ibu sy), tp sy suka berada di dapur di waktu senggang sy untuk masak yg apa saja yg sy inginkan, bagaimanapun hasilnya😊😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa