Bahan-bahan

  1. 500 grmdaging ayam giling
  2. 1 buahwortel kupas, iris tipis dan panjang
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 2 batangseledri /iris halus
  6. 2 batangdaun bawang/ iris halus
  7. 7 butirtelur
  8. 1 sdmbawang goreng
  9. bumbu halus:
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa
  14. 1 sdtgula putih (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas 6 butir telur bagi dua, panaskan teplon goreng telor untuk kulit rolade.

  2. 2

    Campukan bumbu halus, dan semua bahan yg tersisa termasuk 1 butir telur yg tersisa. aduk samapi rata dan bagi jadi 2

  3. 3

    Taruh adonan rolade di atas telur sampai rata baru gulung lakukan hal yg sama untuk yg kedua

  4. 4

    Panaskan kukusan, lapisi rolade dgn kertas alumunium dan di bagian ujung di rapikan agar ketutup.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Angkat dan potong2 busa di simpen di freezer kalok gak mau di masak semua. bisa langsung di makan atau di goreng. bisa juga di masak dgn bumbu saus yg lezatos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN)
pada
Tulang Bawang Barat, Lampung, Indonesia
follow my ig :@lulukmarifah_92memasak itu BEBAS, karna selara orang berbeda
Lebih banyak

Komentar

eka
eka @cook_14989904
selainvkertas alumunium voil pake apa lagi

Resep Serupa