Cara Membuat
- 1
Cuci tauge terlebih dahulu untuk menjaga kesegaran dan kebersihan.
- 2
Potong oncom menjadi bentuk dadu
- 3
Kupas bawang merah dan putih. Lalu iris menjadi bagian tipis. Untuk rasa pedas didapatkan dari penambahan cabai. Namun ini sesuai selera masing-masing. Kalau saya menambahkan 7 buah cabai setan dan iris tipis-tipis
- 4
Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur. Tumis bawang dan cabai hingga tercium aroma wangi. Kemudiam tambahkan air 1/2 gelas lalu masukan tauge tunggu selama 3 menit agar air meresap di tauge
- 5
Masukan oncom dan aduk hingga merata
- 6
Tambahkan garam dan sedikit kecap sesuai selera masing-masing
- 7
Tumis oncom tauge siap disajikan. Ps : itu saya pakai nasi merah bukan lagi diet, namun budaya di rumah kami adalah konsumsi nasi merah. Dan ada tahu kuning yg saya goreng kering untuk menambah asupan protein. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Tumis oncom toge Tumis oncom toge
Krn dikulkas ada sisa sambel terasi n ada oncom jg, jadilah bikin sambel oncom dimakan pake nasi hangat, cocok banget euy.. Seftya Nur Chaida -
-
-
Tumis oncom toge Tumis oncom toge
bagi yang suka pedes tumisan ini bisa ditambah dengan bubuk cabe level 30 heeeee, rasanya enak buatnya mudah dan murah,,, 😂 Dapur momo -
-
Tumis toge oncom Tumis toge oncom
Pas banget ada oncom dan toge di rumah waktu dapet PR dari team community. Jalan jalan deh ke #GowesBecak_KeBanten.. .Aq recook masakan nya Ummu Azzam .. sedap perpaduan toge dan oncomnya#CookpadComunity_Tangerang#CookpadComunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#MingguKe44(310321) Deffi Mom's Ahnaf -
Tumis oncom toge kemangi Tumis oncom toge kemangi
Menu endul apalagi kl nasinya panas. Sayangnya di Medan g ada yg jual oncom.. Jd cm bisa masak n makan kl pas disini aj. Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)