Kembung goreng sambel jletot

Yunie_srie
Yunie_srie @cook_yuniesrie9297
Bandung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bijiikan kembung
  2. Bumbu halus buat ikan
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sendok tehketumbar
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. Sedikitjahe
  8. secukupnyaGaram
  9. Pecin sedikit saja
  10. sambel jletot
  11. 3 sdmminyak
  12. 4 siungbawang putih
  13. 14 bijicabe rawit
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPecin

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan bersihin dan dibelah belah... bumbuin ikannya sama bumbu halus.. diamkan selama 1 jam biar bumbu meresap.

  2. 2

    Goreng ikan dengn api kecil sampai matang.

  3. 3

    Cabe.bawang.garam.pecin ulek sampai halus tpi jgn terlalu halus.. agak kasar.. panaskan minyak sampai bener2 panas.. setelh minyak panas siram kesambelnya..

  4. 4

    Hidangkan ikan sama sambel jletotnya dan pete kalau ada😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunie_srie
Yunie_srie @cook_yuniesrie9297
pada
Bandung
cuma hobi masak tapi ga pinter masak😄 masih perlu banyak belajar dan berani mencoba sesuatu yang baru😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa