Cake Ultah mini

ayuputri
ayuputri @cook_9359052

Ceritanya mau kasih syukuran kecil"an buat anak. Karna budget minim, klo pesan kue juga ga cukup dompetnya.. Jadi bikin sendiri aja biar irit.. Dan sesuai budget.. 😊. Alhamdulillah akhirnya jadi cake ultah mini yg hiasnya ala kadar kemampuan saya hnya itu. 😁

Cake Ultah mini

Ceritanya mau kasih syukuran kecil"an buat anak. Karna budget minim, klo pesan kue juga ga cukup dompetnya.. Jadi bikin sendiri aja biar irit.. Dan sesuai budget.. 😊. Alhamdulillah akhirnya jadi cake ultah mini yg hiasnya ala kadar kemampuan saya hnya itu. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 100 grtepung terigu
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 grmentega dicairkan
  5. 1 sdmSP
  6. 1 sachetvanili bubuk
  7. 2 sdmSKM
  8. Toping :
  9. Strawbery glaze
  10. Mango glaze
  11. Sprinkle
  12. Wipping cream
  13. Blueberry jam

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dg mentega dan terigu. Cairkan margarin, dan panaskan oven.

  2. 2

    Campur bahan telur, gula, sp, skm, vanili bubuk. Mixer dg kecepatan tinggi hingga putih mengembang dan berjejak.

  3. 3

    Kecilkan kecepatan mixer tambahkan tepung terigu dan mentega cair. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Tuang ke loyang yg telah disiapkan. Masukkan kedalam oven, masak ± 30-40 menit. Tes tusuk untuk kematangan. eluarkan adonan dari loyang. Tunggu hingga dingin.

  5. 5

    Keluarkan Cake yg telah jadi dr loyang. Potong sesuai ukuran. Tunggu hingga dingin.

  6. 6

    Setelah dingin olesi cake dg glaze hingga rata

  7. 7

    Untuk wipping cream, aku pke bubuk wipping dr pondan. Bikinnya simple banget. Siapkan air dingin/air es, bubuk wipping cream. Caranya adalah dg perbandingan wipping cream 1:2 air dingin/es. Aku pake ukuran sendok makan. Klo 4 sdm wippingcream berarti 8 sdm air dingin. Mixer dg kecepatan tinggi hingga berjejak.

  8. 8

    Masukkan ke plastik contong segitiga beserta cetakannya..

  9. 9

    Hias cake dg bluberry jam, wipping cream, dan sprinkle.

  10. 10

    Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayuputri
ayuputri @cook_9359052
pada

Resep Serupa