Budín de calabaza dulce! Apto Desayuno #F3 DMA

BySandy
BySandy @bysandytucoach
Buenos Aires, República Argentina.
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 2 cucharadasstevia Jual
  3. 2 rodajascalabaza gruesas. Masomenos 2 tazas
  4. 1/2 tazaharina de avena
  5. 2 cucharaditaspolvo de hornear apto DMA
  6. 1 tazaalmendras o nueces
  7. Aceite de coco (opcional)
  8. Budinera pequeña siliconada

Paso a paso

  1. 1

    2 huevos batidos a punto letra con stevia y esencia de vainilla.
    2 rodajas de calabaza que corté en dados y cociné en el microondas por 10'.

  2. 2

    Aparte 1/2 taza de harina de avena, polvo de hornear apto DMA (está en otra de mis recetas como prepararlo) 2 porciones de almendras (1 incorporada con toda la mezcla y la otra trituradas o cortadas grandes para decorar antes de llevar al horno), pueden combinar o reemplazar las almendras por aceite de coco o el que utilicen.
    Budinera de silicona pequeña y 30' de horno.

  3. 3

    A disfrutar en desayuno #F3 con la fruta de la Fase.

Reacciones

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Comentarios (3)

Diana Benedetti
Diana Benedetti @cook_14047255
Hola buen día , me encanta esta receta , le podré poner harina de trigo integral?

Escrita por

BySandy
BySandy @bysandytucoach
Buenos Aires, República Argentina.
Cocino y entreno. No uso harina de trigo, maíz ni soja ya que están modificadas genéticamente y hacen mal al organismo. Hago platos sencillos que se pueden freezar y/ó guardar y fáciles de transportar ya que trabajo toda la semana dando clases de educación y preparación física presenciales y a distancia Vía Skype. Todo lo que preparo es apto DMA ( Dieta del Metabolismo Acelerado).
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