Tumis Pare Rebon

Suka banget sama sayur yang satu ini. Karena kebetulan aku suka sayuran pahit. Jangan lupa parenya dicuci bersih dan di bejek2 dengan garam untuk meminimalisir rasa pahitnya.
Tumis Pare Rebon
Suka banget sama sayur yang satu ini. Karena kebetulan aku suka sayuran pahit. Jangan lupa parenya dicuci bersih dan di bejek2 dengan garam untuk meminimalisir rasa pahitnya.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih sampai harum
- 2
Masukan rebon tumis sampai wangi rebonnya tercium. Api sedang saja jangan terlalu besar
- 3
Masukan cabe
- 4
Masukan kecap ikan, garam, penyedap rasa.
- 5
Masukan pare tumis sampai 1/2matang jadi masih hijau segar. Jangan telalu lama nanti ga krenyes krenyes lagi. Tapi kalau suka parenya matang boleh tambah air. (Tips: pare dibejek2 dengan garam sampai keluar air parenya. Lalu diamkan sebentar kemudian dibilas)
- 6
Angkat dan sajikan. Dijamin enak banget. Dan 2 piring nasi pun terasa kurang. 😉 selamat mencoba ya mommies.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Masak menu kesukaan aku Tumis Pare untuk menghilangkan pahitnya cukup remas² dengan garam kemudian dicuci bersih ya..untuk bumbu cukup sederhana saja iris² cemplung jadi deh#MasakLabu#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id Indah Ayu -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Rasa pahit pare ternyata bisa dikurangi dengan cara pengolahan yang benar. Suami saya penggemar salah satu jenis sayuran ini. Kalau saya sih gak suka sama yang pahit-pahit tapi saya tetap masakin buat kesayangan saya hehehe. Widya Ajeng P -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Menu pare selalu dihindari Karena rasanya yang pahit. Dengan mencucinya dengan air garam akan mengurangi sedikit rasa pahitnya.Ini aku modif sesuai bahan yang ada dirumah.Source: dedifa cooking https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8977085-tumis-pare-rebon?invite_token=G7XjoW1Lzmd5SuEDVFGH5155&shared_at=1627362162#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Dedifa#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Bunda Nafisha -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Sebenernya suka banget sama pare tp harus di tumis/oseng. Cuman masaknya itu riweh untuk ngilangin rasa pahitnya. Nah...kemarin baru aja nemuin tips biar gak pahit rasanya. Otomatis langsung dipraktekin, Alhmdulillah ini beneran gak pahit (bagi yg suka pare). #5resepterbaruku Fenny -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Rasa alami pare memang pahit, dan banyak cara agar rasa pahit si pare ini berkurang, di menu kali ini saya mencoba teknik dari mbak "rindu rindu" yg mengurangi pahit pare dengan cara menjaga pare agar benar2 kering (tidak terkena air), jadi setelah dicuci langsung dikeringkan.. dan saat memasak pare menggunakan api kecil dan tidak diberi air sama sekali saat menumis, setelah matang menurut saya kadar pahitnya lumayan berkurang.. lumayan (jangan berharap pare akan menjadi manis ya.. karena bukan pare namanya kalau tidak ada pait2nya 🤭), selamat mencoba ❤Source : Rindu Rindu (Tangsel)#Cookpadcommunity_bogor Heni Yahya -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Halo, wah kali ini aku perdana masakin suami tumis pare hehe karna mau masak pare masih maju mundur takut banget loh aku kalo gak dimakan🫣🫣🫣Tapi jangan khawatir ada tips untuk bikin pare jadi berkurang rasa pahitnya 🤪#Minggu31#GenerasiAprontis#BalonChallenge#BerburuWCGATA Rizka Aulia -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Source : @dapurkobeKobe memang selalu menginspirasi. Resep-resepnya simple dan menggunakan bahan yang tidak terlalu sulit. Pas untuk aku yang saat ini agak berlebih aktivitasnya.Masakan ini pas untuk sarapan tadi pagi. Kebetulan pak suami suka dengan sayur. Aku pun suka dengan pare.Ohya supaya rasanya masih krenyes-krenyes saat dikunyah, aku tidak lama merendam irisan parenya dengan garam. Sebentar saja agar tidak terlalu layu. Tidak terlalu pahit juga krn fresh#TumisPareRebon#SeleraSausTiram#kobe#TepungKobe Kaianiandra -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Memasuki minggu ke-9 global apron dengan tema labuan hati.Salah satu sayur favorit saya yaitu tumis pare. Pare walaupun pahit tapi kalau cara mengolahnya betul maka pahitnya berkurang.Pare banyak manfaatnya untuk kesehatan, salah satunya melancarkan pencernaan.#BALONChallenge#LabuanHati#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_ Erlina -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Sesekali makan yang pahit,biar kuat menahan pahitnya kenyataan.😀😂pas banget dengan tema challenge Minggu ini.#Weekendchallenge#berLABUpadamu#PejuangGoldenApron3 Pawon Kenes -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Saya sangat cinta pare. Orang bilang pait sih. Tapi entah kenapa saya justru menyukainya. Terkadang saya melihat manfaatnya dan mengesampingkan rasa. Kalau memang baik untuk tubuh, why not?Butuh waktu lama bagi saya untuk mencintai sayuran. Dulu waktu kecil, saya hobi buang sayur di halaman belakang. Setiap hari. Sampai akhirnya Ayah saya mengetahuinya dan marah besar. Saya ditatar dan ditungguin setiap makan sayur. Ayah selalu menunggu saya di meja makan bersama sepiring sayuran yang harus saya lahap. Setiap hari. Apapun jenisnya. Mulai dari yang pahit hingga manis.Jadilah saya sekarang sangat mencintai sayuran. Sejak SMP saya selalu mencarinya jika tidak ada sayuran yang tersaji di meja. Saya akan nanya2 ke Ibu kenapa ga masak sayuran. Jadi inilah pare kesukaan saya.#5resepterbaruku Cynthia Yuliani Putri -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Awalnya ga suka sm pare krn pahitnya lebih pahit dr kehidupan #ehh 😅😅 sempet pny ART sering bgt masak pare dan enak ga terlalu pahit nanya2 lahh cara bikinnya dan akhirnya nyoba masak sendiri dan hasilnya enak ga terlalu pahit ☺☺ Fitrii Damayanti -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
siapa yang suka si pahit paree.. walaupun pahit rasanya tapi ngangenin di lidah 😋 #berburucelemekemas #resolusi2019 Viena_rizzkiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar